Raakasuklaa

Sain tänään valmiiksi "konvehdit" raakasuklaamassasta (kaakaovoita, raakakaakaojauhetta, kookosöljyä,agavesiirappia, intiaanisokeria, mantelia ja lucuma+maca jauheita). Koostumus on sellainen, johon en vielä ole muuten konvehteja tehdessäni päässyt, eli se sulaa suuhun Nyt kyselenkin, että oletteko kokeilleet raakasuklaan kanssa jotain oikein hyvää täytettä, jota kannattaisi kokeilla? Nyt tehty kaakaomassa oli melko juoksevaa, mutta veikkaisin, että vähentämällä kookosöljyn määrää saisin siitä jämäkämpää?

Mulla ei ole kokemusta aiheesta, mutta nostan hattua sinulle kun olet itse moista tehnyt ! Miltä se maistuu ?

Minuakin huvittaisi joskus kokeilla, mutta ehkä aineiden määräkin vaikuttaa siihen, etten ole (ainakaan vielä!) kokeillut. Millaista tuli?

Hyvää Olen kyllä tykästynyt raakasuklaaseen! Olen vähentänyt makeuden määrää sen verran, ettei tule syötyä montaa peräkkäin! Sulaa kuitenkin suuhun ja on omasta mielestäni erilaista kuin kaupan perus suklaa..

Mulla on lempparitäytteenä kyllä taateleista ja suolasta tehty karamelli, mm. Ja pähkinävoit!