Haastehöpinät: kesäkuu 2013

Lisää
01.06.2013 02:18 - 01.06.2013 02:18 #19134 : nami-hiiri
.
Kysymyksiä ja vastauksia, höpinää kesäkuun leivontahaasteeseen!

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.06.2013 05:29 - 01.06.2013 05:29 #16638 : Petra
Vastaus käyttäjältä Petra aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Käsitin niin, että valmistuksessa ei saa käyttää liettä, uunia tai grilliä. Miten on mikron tai vedenkeittimen laita? Esim. veden kiehauttaminen liivatteiden sulatusta varten, onko sallittua?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.06.2013 08:24 - 01.06.2013 08:24 #16640 : Henna73
Vastaus käyttäjältä Henna73 aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013

Käsitin niin, että valmistuksessa ei saa käyttää liettä, uunia tai grilliä. Miten on mikron tai vedenkeittimen laita? Esim. veden kiehauttaminen liivatteiden sulatusta varten, onko sallittua?


Samoja mietteitä

Henna73/ruokaunelmia

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.06.2013 12:07 - 01.06.2013 12:07 #16641 : nami-hiiri
Vastaus käyttäjältä nami-hiiri aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
.
Mikrolla voisin kuvitella, että saa pakasteita sulatella, ei valmistaa ja vedenkeitinhän on vain työväline ! Haasteessa ajetaan oikeasti takaa, ettei varsinaista haastetuotetta paisteta itse uunissa esim. pulla, kakkupohja, kääretorttu.....tai liedellä kattilassa kuten tuulihattu, munkit....vaan ostetaan kaupasta ja tuunaillaan !

TEKILA saa tarkentaa huomenissa - suunnitelma B on hyvä aina olla

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.06.2013 19:37 - 02.06.2013 19:37 #16646 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Oikeilla jäljillä olette. Eli vettä saa kiehauttaa liivatteita varten, mutta mikrolla ei saa esimerkiksi kypsennellä aineita (mikrokakut, mudcaket yms. minuuttimuffinsit...)

"Tässä haasteessa ei turvauduta uuniin, lieden levyihin tai edes pallogrilliin, eli tuote voi olla lämmitettävä, mutta ei kypsennettävä! Eli ei valmistaikinoita!"


Eli saa sitä uuniakin käyttää mutta tosiaan vain lämmittää tuotos, ei kypsentää.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
14.06.2013 04:38 - 14.06.2013 04:38 #16692 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Eilisessä hesarin ruokatorstaissa oli juuri tähän haasteeseen sopiva postaus. Joku jolla ei ole ideoita taskussa, tee se! Näytti meinaan herkulliselta!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
14.06.2013 13:35 - 14.06.2013 13:35 #16696 : Sokerivaltakunta
Vastaus käyttäjältä Sokerivaltakunta aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013

Eilisessä hesarin ruokatorstaissa oli juuri tähän haasteeseen sopiva postaus. Joku jolla ei ole ideoita taskussa, tee se! Näytti meinaan herkulliselta!

Oliko se "Rex-keks-kakku?"

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
14.06.2013 16:06 - 14.06.2013 16:06 #16697 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Joo vähän vastaava Virolainen versio

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
19.06.2013 03:16 - 19.06.2013 03:16 #16705 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Toivottavasti muutamat ehtivät vielä osallistua haasteeseen!

Olen loppuviikon itse huonosti tavoitettavissa kun tässä olen juuri lähdössä jalkaleikkaukseen. Jos jotain akuuttia tulee kysykää nami-hiireltä, hän on tämän haasteen vara modena!

EDIT: Kinuskikissakin huomannut, ettei aina kerkeä tekemään alusta alkaen itse: http://www.kinuskikissa.fi/keskikesan-aurinkokakku/

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.06.2013 08:47 - 24.06.2013 08:47 #16736 : kakkuilija
Vastaus käyttäjältä kakkuilija aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Suklaan sulattaminen on varmaankin sallittua?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.06.2013 09:49 - 24.06.2013 09:49 #16737 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
On kyllä sallittua.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.07.2013 04:27 - 01.07.2013 04:27 #16756 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Unohdin kokonaan alkaa laskemaan eilen voittajia ja tämän päivän olen töissä täysin jumissa! (2 viikon saikun jälkeen takaisin...) Lasken äänet illalla! Pahoitteluni viivästyksestä!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.07.2013 13:55 - 01.07.2013 13:55 #16757 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Muutama aktiivi oli jäänyt siirtämättä aktiiviryhmään ja näin jääneet saamasta äänestysviestin. Tässä vielä koko viesti:

Heippa!

Ihanaa, että saatiin kunnon kisa tämänkin kuun haasteesta! Hetken jo pelotti, että jaetaanko palkinnot muutamien osallistujien kesken! Mukavia eines ideoita tuli kyllä! Välillä vain on pakko oikasta, eikä riitä aika alkaa tekemään mitään suurempaa!

Äänestys tapahtuu siis minulle YV:nä. Äänestä kolmea suosikkiasi pisteillä 5, 3 ja 1. Omaa ei voi äänestää, eikä myös vain yhtä. Näitä ääniä ei rekisteröidä.

Kommentoida voi myös yv:nä salaisesti jos näin haluaa Laitan ne sitten tuloksien mukana myös julki. Julkisesti voi kommentoida haastehöpinä ketjuun.

Osallistujat:
1. Nopea kesäkakku ! - namihiiri
2. Lomanalottajaiskakku - taikataikinat
3. Superhelpot cupcaket - pikkumurunen
4. KESÄNMAKUINEN PITKO - piipak
5. Kesäprinsessa - henna 73
6. Tiikerin sukellus mansikkaan - onneli 78
7. Ranskalainen suukko - sokerivaltakunta
8. Unelmaleivokset - tahmatassu
9. Mansikkaiset marenkileivokset - minttumaaria
10. MudCake vaniljajäätelöllä - fadeout
11. KESÄN MARENKISITRUUNAUNELMA - kakkuilija

Iloisin kesäterveisin!
Tekila

Poikkeuksellisesti voi vielä äänestää klo 20]

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.07.2013 20:08 - 01.07.2013 20:08 #16763 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Kiitos, että olitte kärsivällisiä! Onneksi ajatuksella katsoin nämä pisteet, olisi meinaan yhdet pisteet jääneet laskematta! Ja sen pohjalta yksi voittaja olisi jäänyt matkasta.

Kisa oli siis erittäin tasainen ja voittajia tuli yhteensä 7! Yhdelle voittajista tulee minulta oma pieni muistaminen

1. Nopea kesäkakku ! - namihiiri - 19
8. Unelmaleivokset - tahmatassu - 19
4. KESÄNMAKUINEN PITKO - piipak - 17
2. Lomanalottajaiskakku - taikataikinat - 12
11. KESÄN MARENKISITRUUNAUNELMA - kakkuilija - 12
7. Ranskalainen suukko - sokerivaltakunta - 11
9. Mansikkaiset marenkileivokset - minttumaaria - 11

*****************
3. Superhelpot cupcaket - pikkumurunen - 6
5. Kesäprinsessa - henna 73 - 1
6. Tiikerin sukellus mansikkaan - onneli 78 - 6
10. MudCake vaniljajäätelöllä - fadeout - 3

Onnea voittajat! Laittakaapa Tekilalle YV:tä yhteystietojen kanssa niin laitan tiedot menemään palkintovastaavalle! Ihanaa kesää kaikille! Kiitos, että osallistuitte!

Kommentteja]
1. Nopea kesäkakku ! – namihiiri
- Jäätelokakku maistuu kesällä parhaimmalle!
- Otan vinkin takataskuun mutta ilman kakkusia
- näyttävä ja kaunis.
- Mansikat kuin kukkasia! Kivasti yhdistetty eri eineksiä. Tykkään, kun on paljon raikkaita marjoja ja viileää jäätelöä!
- Mahtava kesäherkku lämpimiin kesäpäiviin!
- Ihanan kesäinen jäätelöherkku.
- kesä, jäätelö ja marjat sopii kaikille kesävieraille.
-Ihanan marjaisa luomus, minikakut kuulostaa kiinnostavilta, eivät vain ole pistäneet täällä kaupoissa silmään. Onkohan kokonaisuutena hankala syödä, täytyykö syödä osissa?

2. Lomanalottajaiskakku – taikataikinat
- torttupohja on tarkoitettu täytettäväksi, niin mielestäni tässä ei ollut varsinaista eineksen tuunausta
- perus hyvää ja kuuluu kesääni ainenkin kerran
- näyttää tosi makoisalta. Vaniljakiisseli ja paljon marjoja, tykkään! Itse olisin varmaan nyppinyt marjojen kannat pois, mutta ne kyllä näyttävät aika kivoilta
- Melko maukas loman aloitus, marjat & marenkia
- Minunkin lapsuuteen kuului mansikkakakku kaupan valmis pohjalla mansikoiden sekä kermavaahdon kera.
- Tällä ohjeella saisikin mukavaa vaihtelua lapsuuden mansikkakakkuun.

3. Superhelpot cupcaket – pikkumurunen
- kaunis ja herkkä
- Kauniisti koristellut, ei arvaisi heti että on eineksista tehty.
- jo vuokien vaihtaminen vaikuttaa paljon ulkonäköön
- nopea ja helppo tuunausidea! Kauniin näköiset!
- Nämä ovat todella herkullisesti tuunattu! Ja ideaa on helppo varioida eri makuisten muffinssien kohdalla.
- Todella kauniit cupcaket, ja hyvä vinkki vaihtaa vuoat uusiin, voi melkein huijata tehneensä alusta loppuun itse..

4. KESÄNMAKUINEN PITKO – piipak
- mehevä kesäherkku
- Helppo ja kesäinen tuunaus.
- helppo ja nopeatekoinen. Raikasta mansikkaa ihanan runsain määrin makealla pulla-alustalla, nam!!
- helppoa ja varmasti hyvää. Melkein kuin viineri, mutta pullasta.
- Herkullista pullaa ja tuoreita mansikoita, maistuisi minulle!
- Herkullinen tuunaus, mansikat antaa hyvin mehevyyttä pitkolle!

5. Kesäprinsessa - henna 73
- fiksusti oivallettu pika prinsessa
- näppärä tuo valmiiksikaulittu marsipaanikansi! Vaikkakin näin kesähelteillä hieman raskas syötävä. Oikein sievä!
- Kiva idea tehdä prinsessakääretorttu.
- Kesäisen pirteä torttu! Houkuttelee ulkonäöllään maistamaan.
-Voiko helpommin tehdä prinsessakakun! Mistä saa noita valmiiksi kaulittuja marsipaanikansia?

6. Tiikerin sukellus mansikkaan - onneli 78
- maistuva makupari
- Tästä ei tiikeri enää parane, nam.
- Ihana kesäpuku tiikerillä!
- Ihanan herkullisen näköinen luomus!

7. Ranskalainen suukko – sokerivaltakunta
- Kiva idea, nähty vaivaa.
- vaikuttaa aika työläältä
- erikoinen mutta mielestäni tämä on jo leivottu
- tämä herkku herätti mielenkiintoni! Olisipa kiva maistaa. Suukot sisällä ja croissantit päällä houkuttelevat!
- Hieno idea laittaa suukkoja kakun sisälle yllatykseksi! Muutenkin erilainen 'taikinaresepti'.
- Tästä ei makeutta ja kaloreita puutu, tuhti ja erilainen herkku.
- Mielenkiintoinen leipomus! Olisi kiva ollut nähdä kuva leikkaamattomastakin kakusta!
- hieno idea.

8. Unelmaleivokset – tahmatassu
- perusherkkua
- helppo toteuttaa ja aina toimiva
- Herkullista ja helppoa, mikäs sen parempaa!
- NAM
- kiva muotoilu! Helppo kesäsyötävä. Tykkään raikkaista marjoista päällä.
- Helppoa & nopeaa.

9. Mansikkaiset marenkileivokset – minttumaaria
- marenki ja mansikka toimii aina
- Helppo ja vaivaton tapa tehdä makeita ja kauniita leivoksia.
- Herkullisen kesäiset pikkunaposteltavat!
- Näppära, nätti ja nopea vierasvara kyllä!
- tykkäisin mutten mariannella
- kauniit ja näppärät leivokset! Mansikat kruunaavat nämä.
- Suloiset pienet leivokset ja valmistuu nopeasti.
- Söpöt leivokset, noita marenkileivospohjia täytyykin metsästää itsellekin kokeiltavaksi!

10. MudCake vaniljajäätelöllä – fadeout
- totta pakaste altaan paras herkku
- Takuuvarma kahvipöydän suosikki!
- Pettämätön yhdistelmä!
- suklaista kakkua ja jäätelöä, söisin hetkessä Kivasti leikatut kakkupalat.
- Mutakakku kaupan pakastealtaastakin on taatusti varma valinta! Itse laittaisin herkullisen annoksen seuraksi vielä jotain ihanaa kirpeää hilloa (tottakai sieltä kaupan hyllystä).

11. KESÄN MARENKISITRUUNAUNELMA – kakkuilija
- Kaunis ja nayttava kakku!
- juhlallinen, kaunis ja herkullisen näköinen. Kiva kun on tuoretta marjaa!
- Nam nam marenkia
- juhlava kakku
- Kaunis kakku, kauniisti koristeltu
- Ihana makumaailma, raikas sitruuna ja mansikka & rapean makea marenki.
- Näyttävä kakku ja valmistuu helposti, ja varmasti vielä herkkua!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.07.2013 22:14 - 01.07.2013 22:14 #16764 : nami-hiiri
Vastaus käyttäjältä nami-hiiri aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
.
Lämpimät onnittelut 'tahmatassulle' ja kaikille kesäkuun haasteessa sijoittuneille! Kiitokset kaikille kanssa kisailijoille, jotka olivat tekemässä herkullista kisaa hienoilla ideoillaan!

Sydämelliset kiitokset kesäterveisin kaikille "Nopeaa kesäkakkua" pisteyttäneille ja kommenttien antajille!

Sopimuksien mukaan ulkosuomalaisena hiiri pidättäytyy palkinnosta.
Haasteen vetäjä antaa sille uuden osoitteen voittajien joukosta hiirulaisen pienen toiveen siivittämänä .

Hugs!
nami-hiiri

P.S. Kommenttiin "Onkohan kokonaisuutena hankala syödä, täytyykö syödä osissa?"
Syöminen käy leikiten - jäätelökeksin/piparnakkelin päällä pehmyt kakkupala pysyy hyvin ja 'kesäkakkua' voi syödä täytekakkupalan tapaan.

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 05:09 - 02.07.2013 05:09 #16766 : tahmatassu
Vastaus käyttäjältä tahmatassu aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Wau, kiitos kaikille äännestäneille

Unelmaleivokset pääsivätkin heti makutestiin, kun vieraat soittelivat tulevansa kahville minun vatkatessa kermaa ja kaikki leivokset menivät parempiin suihin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 06:31 - 02.07.2013 06:31 #16768 : taikataikinat
Vastaus käyttäjältä taikataikinat aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Onnea Tahmatassu ja Nami-hiiri! Sekä kaikki muutkin sijoittuneet
Kiitokset myös kaikille äänestäneille ja kommentoineille
Ihania herkkuja oli taas kaikilla, vaikea oli valita pisteiden saajat.. Ja hyviä vinkkejä sai kesän yllätysvieraita ja hellepäiviä, jolloin ei keittiössä jaksa paljon hääräillä, varten!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 07:21 - 02.07.2013 07:21 #16769 : pikkumurunen
Vastaus käyttäjältä pikkumurunen aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Onnea kaikille voittajille! Kivoja tuunauksia oli kisassa mukana

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 12:04 - 02.07.2013 12:04 #16770 : Onneli78
Vastaus käyttäjältä Onneli78 aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Suurenmoiset onnittelut tahmatassulle ja nami-hiirelle!! Supermaittavia ja näppäriä kesäherkkuja haaste pullollaan! Ihanaa, että nyt kommenttejakin tuli osallistujille mukava määrä Kiitän omista pisteistäni ja kommenteistani!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 14:38 - 02.07.2013 14:38 #16771 : Redrose82
Vastaus käyttäjältä Redrose82 aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Onnea voittajille =) monenlaista kivaa oli keksitty =) itse en ollut paljoa kesäkuussa kotona joten en kerennyt osallistumaan ja miettimään mitä keksisi =)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 16:10 - 02.07.2013 16:10 #16772 : Sokerivaltakunta
Vastaus käyttäjältä Sokerivaltakunta aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Onnittelut voittajille ja myös kaikille muille sijoittuneille! Kiitoskset äänistä ja kommentteista, ne ilahduttivat minut. Ja vielä enemmän minua ilahdutti oman suosikin voitto, sillä Nami-hiirin teoksessa pehmeät leivokset herättivät koti-ikävän ja muiston lapsuudesta. Nuo pehmeät herkut olivat monesti eväänä esikoulun aikana. Harmitta, ettei niitä saa täältä.
Yksi kommentteista toivoi näkevänsä leivonnaisen kokonaisuudessa ennen leikkausta. Näitä kuvia ja myös kuvia työvaiheista löytyvät blogistani:
http://sokerivaltakunta.blogspot.fi/2013/06/ranskalainen-suukko.html

Vielä kerran kiitokset kaikille osallistujille uusista ihanista ideoista.
Oikein hyvää kesää kaikille!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 16:18 - 02.07.2013 16:18 #16773 : Piipak
Vastaus käyttäjältä Piipak aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Onnittelut voittajille !
ja wau tämäpä yllätys siis kiitos pisteistä ja komenteista niin ja tietysti kiitokset uusista vinkeistä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.07.2013 19:57 - 02.07.2013 19:57 #16775 : PullaAkka
Vastaus käyttäjältä PullaAkka aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Paljon onnea voittajille!

Aika paljon voi tosiaan tuunailla eineksistäkin, herkut muuttavat ihan kokonaan muotoaan niin ja eines-ajattelu ihan katoaa. Tuunailu kannattaa

Jos kiinnostaa, blogissani on vielä yksi vinkki - tein sen juhannukseksi, mutta unohdin kokonaan postittaa haastetyötä ajallaan. No, jaan vinkin vielä kuitenkin ja sen myötä toivotan myös erinomaista ja ihanaa kesää.

http://www.pulla-akka.com/2013/07/jaate ... lotta.html

Pulla-Akka hipsii ouzojen ääreen ja vähän macaronsienkin ja unohtaa itse leipomisen koko kuukauden ajaksi

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
11.07.2013 07:16 - 11.07.2013 07:16 #16811 : taikataikinat
Vastaus käyttäjältä taikataikinat aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Tänne löysi tiensä haastepalkinto Valiolta; Emäntänä Olga-kirja!



Ja olikin ihana kirja, täytyy myöntää että vannoutuneena lihansyöjänä ja pekonin rakastajana ensireaktio oli "no jee.." mutta nyt kirjan pari kertaa läpi selattuani olen huomannut kaupassa pysähteleväni soijarouheiden ym eteen, tosi herkullisen kuuloisia reseptejä ja täytyy kyllä testailla niitä, ei varmasti tekisi pahaa pitää kasvisruokapäivää aina silloin tällöin

Löytyy myös blogistani .

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
16.07.2013 06:41 - 16.07.2013 06:41 #16816 : MinttuMaaria
Vastaus käyttäjältä MinttuMaaria aiheessa Re: Haastehöpinät: kesäkuu 2013
Van Houtenin mahtava paketti on saapunut Paketti sisälsi leivontakulhon, esiliinan, patakintaan, kaakaojauhetta, mansikkahilloa, vadelmahilloa, vadelmaviinietikkaa, karpaloita, rusinoita ja luumuja!



Kiitos!

MinttuMaarian leipomukset :-)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.264 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017