Haastehöpinät: Lokakuu 2012

Lisää
01.10.2012 05:24 - 01.10.2012 05:24 #19051 : Tekila
Höpötellään täällä lokakuun haasteesta!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2012 05:55 - 01.10.2012 05:55 #14812 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Foorumi hidastelee aika hurjasti, ainakin mulla. Nyt pitäisi olla haaste oikean näköinen, mutta jostain syystä haasteet näkyvät tiedotteissa jokaisella foorumilla...

En uskalla koskea vielä minnekkään, etten poista jotain pysyvästi.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2012 15:09 - 01.10.2012 15:09 #14820 : Tilli85
Vastaus käyttäjältä Tilli85 aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Nyt jos ennen muuttoa kerkeis tekaista hampparin niin iloinen olisin. Aivan mahtavan kuuloinen haaste. Vasta itseassiassa mietinkin että vois joku päivä väsätä ite hampurilaisia ihan alasta asti

05/15 syntyneen prissessan leipova äiskä. Kynnen aluset useasti myös mullassa puutarhassa vietetyn ajan takia :)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.10.2012 04:57 - 04.10.2012 04:57 #14844 : maya
Vastaus käyttäjältä maya aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Miuta kyllä nyt vähän suututtaa. Sen vielä ymmärrän, jos sponsorina on joku yritys, reseptissä tulee käyttää yrityksen tuotemerkkejä, mutta miksi näitä muitakin haasteita rajataan niin, ettei kasvissyöjät/vegaanit voi osallistua? Ruokablogeissa olen positiivisesti yllättynyt, miten eläinperäisen ravinnon epäkohdista ja kasvisruokavaliosta ollaan perillä, mutta täällä se ei näytä kiinnostavan. Kasvisruokavalio on ainakin itselleni avannut ihan uusia ovia ruuanlaittoon ja haluaisin jakaa niitä tällä muillekki. :<

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.10.2012 06:39 - 04.10.2012 06:39 #14845 : Paula
Vastaus käyttäjältä Paula aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012

Miuta kyllä nyt vähän suututtaa. Sen vielä ymmärrän, jos sponsorina on joku yritys, reseptissä tulee käyttää yrityksen tuotemerkkejä, mutta miksi näitä muitakin haasteita rajataan niin, ettei kasvissyöjät/vegaanit voi osallistua? Ruokablogeissa olen positiivisesti yllättynyt, miten eläinperäisen ravinnon epäkohdista ja kasvisruokavaliosta ollaan perillä, mutta täällä se ei näytä kiinnostavan. Kasvisruokavalio on ainakin itselleni avannut ihan uusia ovia ruuanlaittoon ja haluaisin jakaa niitä tällä muillekki. ]
Älä ihmeessä maya suutu.

Haasteita on rajattu vain "lihaaneille" koko foorumin historian aikana ainoastaan kaksi kertaa (lihapiirakka ja nyt hampurilainen). Nämä tietysti nyt aika peräkkäin.

Varmasti löytyy aina aihe, johon löytyy jollain jotain sanottavaa. Jos aiheena on esim. askarrella marsipaanikoriste, sanooko siihen joku jotain, koska ei omista elintarvikeväreja eikä halua niitä haasteen vuoksi ostaa? Entä jo et pidä bataatista tai raparperista? Kasvisruokailijoilla on ollut paljon mahdollisuuksia osallistua erilaisiin haasteisiin.

Älä ota äskeistä pottuiluna, sillä se ei ollut tarkoitus. Haasteen emo voi kommentoida ajatusprosessiaan, miksi päätyi ratkaisuunsa, mutta ei tässä varmasti ollut tarkoitus sorsia ketään.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.10.2012 06:45 - 04.10.2012 06:45 #14846 : nami-hiiri
Vastaus käyttäjältä nami-hiiri aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Ei kannata suuttua tai antaa harmituksen sävyttää lokakuutasi, sillä varmuudella Lf teami ajattelee kaikkia ! OIKEA 'hampurilainen' ei ole kasvispurilainen vaikka siinä vihannesta onkin lisukkeena. Tällä kertaa näin.

Maukasta alkanutta 'böö' -kuukautta kaikille !

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.10.2012 07:40 - 04.10.2012 07:40 #14849 : maya
Vastaus käyttäjältä maya aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Voi ei, en ole suuttunut. Harmittaa vain suunnattomasti, kun innostuin haasteesta, kunnes kerkesin lukea vaatimukset. :<

Varmasti löytyy aina aihe, johon löytyy jollain jotain sanottavaa. Jos aiheena on esim. askarrella marsipaanikoriste, sanooko siihen joku jotain, koska ei omista elintarvikeväreja eikä halua niitä haasteen vuoksi ostaa? Entä jo et pidä bataatista tai raparperista? Kasvisruokailijoilla on ollut paljon mahdollisuuksia osallistua erilaisiin haasteisiin.


Tämä on vain minun mielipide, mutta jotenkin en voi sulattaa että kasvisvaihtoehdon vaatimista verrataan marsipaanikoristeen tekoon.. :/

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.10.2012 09:54 - 04.10.2012 09:54 #14851 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Minulla on mennyt aivan ohi nämä turinat. Pahoitteluni!

Tätä pohdittiin kovasti, että otetaanko kasvisjuttuja mukaan. Hain itse haasteella sitä, että tehdään nimenomaan semmonen perinteinen hampurilainen jota saa sitten tuunailla itse omanlaisekseen. Ei ole tarkoitus syrjiä ketään asian tiimoilta.

Paula3 ja Nami-hiiri vastasivatkin juuri oikein, mitä haettiin takaa.

Sponsoriasian huomioiminen on ihan vapaaehtoista. Sponsorimme antavat aika hyvät palkinnot joka kuukausi, joten haluamme heille pientä lisänäkyvyyttä ja samalla saamme leivontafoorumille muutaman käviän lisää. (esimerkiksi Valiolle laitamme jotkut reseptit näkyville.)

Jos ristiäviä mielipiteitä tulee lisää, että haluaisi osallistua kasvisversiolla. Laittakaa siitä vaikka YV:tä niin voin sumplia jotain kompromissia haasteen vaatimuksiin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 11:31 - 05.10.2012 11:31 #14858 : taikataikinat
Vastaus käyttäjältä taikataikinat aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Miten olisi jos vaikka soijarouhe hyväksyttäisiin pihvin valmistusaineeksi, menee melkein samaan kastiin kuin jauheliha?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 12:03 - 05.10.2012 12:03 #14860 : nami-hiiri
Vastaus käyttäjältä nami-hiiri aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Mistähän nyt kiikastaa, ettei Tekilan hienoa ajatusta haasteeksi hyväksytä niinkuin se on ? Ei millään pahalla, mutta soija ja liha eivät ole sama asia, vaikka rinnakkaisia vaihtoehtoja ruokailuun.

(Hiiri elää viikot hedelmillä, marjoilla ja vihanneksilla terveellisesti . Pistelee poskeensa suklaata kyllä joka päivä. Ja syö kalaa/kalkkunaa kerran viikossa tai joka toinen viikko - eli ts. ymmärrän asian oikein hyvin.)

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 12:53 - 05.10.2012 12:53 #14862 : Tanja
Vastaus käyttäjältä Tanja aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Tosi, tosi moneen haasteeseen on voinut vegaanitkin osallistua, usein rajoitteena on ollut aiheen lisäksi vain uunin käyttö. Ja onhan siellä muitakin erityisruokavalioita näkynyt ihan mukavasti!

Kyllä hamppari on aina lihahamppari, kasvisjutut on sitten erikseen. Voidaan tehdä joskus pelkille kasviksille pyhitetty haaste missä on lihat kielletty.

Vaikka Tekilahan tämän viime kädessä päättää, mutta miekin puollan lihojen puolesta. Ei näitä rajotteita nyt niin monta kertaa ole ollut.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 13:00 - 05.10.2012 13:00 #14863 : anna
Vastaus käyttäjältä anna aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Mä en nyt iihan ymmärrä, miksei lihatonta hampparia saa tehdä, jos sellaisen haluaa ideoida. Äkikseltään kuvittelis, että tarkoitus on kannustaa luovuuteen, eikä pikkumaisesti rajata kaikkea mahdollista keinotekoisilla säännöillä. Kana ja kala ei kuulu sen enempää perinteiseen hamppariin kuin kasvispihvikään. Perinteisiin tai alkuperäiseen hamppariin vetoaminen on vähän erikoinen selitys.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 13:18 - 05.10.2012 13:18 #14864 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Laitanko koko haasteen lukkoon kun tuntuu menevän sen verran hankalaksi? Haasteen tarkoitus on nimenomaan rajata joitan asioita pois, että haaste olisi oikeasti haaste. Modena minä saan nyt päättää minkälainen haaste on.

Se että rajasin kasvispihvit pois ei tarkoita että vihaisin kasvissyöjiä, olisin ilkeä, tai muuten vaan julma. Minun näkemykseni mukaan hampurilainen on lihaversioinen ja rajasin tähän nyt vaan, että saa käyttää muitakin jauhettuja lihoja, koska pelkkä nauta olisi liian tiukka rajaus.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 13:53 - 05.10.2012 13:53 #14867 : pikkumurunen
Vastaus käyttäjältä pikkumurunen aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Olen ollut foorumilla vasta vähän aikaa, joten vaikea ottaa kantaa menneisiin haasteisiin. En kuitenkaan koe pahana näitä rajotteita, joka haasteessa on omansa ja aina ei voi kaikkia miellyttää. Haluan tähänkin haasteeseen osallistua, vaikka mun mielestä maailman parhaassa burgerissa on broilerin filepihvi eikä jauhetusta lihasta tehty pihvi. Silti en valita vaan loihdin sen maailman toiseksi parhaan burgerin

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 18:17 - 05.10.2012 18:17 #14870 : MrsBaker
Vastaus käyttäjältä MrsBaker aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Huh, siis kalkkunanjauheliha kay! Ehdin jos saikahtaa, kun sellaisen purilaisen tanaan valmistin ihan haastemielessa. Ei siina muuten mitaan, kyllahan tassa kuussa kelpaisi syoda uudestaankin hampparia, olisi vain harmittanut kun kuvien kanssa saa aina vahan varkata.

Minusta kylla kasvispihvitkin sopisivat mukaan, jos mielipiteellani on nyt mitaan merkitysta. Mutta haaste-emohan siita saa paattaa!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
05.10.2012 19:03 - 05.10.2012 19:03 #14873 : sitrusperhonen
Vastaus käyttäjältä sitrusperhonen aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Omasta mielestä haasteet on just sitä varten, että erinnäisiä asioita rajataan pois. Ja haaste tehdään niissä rajoissa, jotka annetaan. Ja muuten saa leipoa mitä tahtoo, nii joskus on oikein kiva tehdä rajojen sisällä. Se antaa myös hastetta hieman...
Ja ainahan voi jonkin kuun haasteen jättää väliin, jos rajaus tuntuu itselle vaikealta. Omasta mielestä kuulostaa tosi kivalta haasteelta.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.10.2012 14:44 - 06.10.2012 14:44 #14879 : maya
Vastaus käyttäjältä maya aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Tarkoitukseni ei ollut pahoittaa haasteen keksijän mieltä. Mielestäni suomalainen ruokakulttuuri vain painottuu turhan paljon eläinperäisten tuotteiden ympärille vaikka muita vaihtoehtoja on lähes rajattomasti.

Onnea kaikille kisaan. Toivon että hampurilaisten täytteistä löytyy myös ideoita kasvisyöjien hampurilaisiin vaikka hamppupihvin seuraksi.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.10.2012 16:51 - 06.10.2012 16:51 #14880 : Rottinkiweileri
Vastaus käyttäjältä Rottinkiweileri aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012

Haluan tähänkin haasteeseen osallistua, vaikka mun mielestä maailman parhaassa burgerissa on broilerin filepihvi eikä jauhetusta lihasta tehty pihvi. Silti en valita vaan loihdin sen maailman toiseksi parhaan burgerin


Kiitos pikkumurunen, kun huomasit, olin jo suunnitellut kanssa kokolihasta maukaan hampurilaisen, kun nyt huomasin, että eihän se passaakkaan Tarkasti pitää lukea.

Minusta on hyvä, kun on rajoitteita, niin ei liikaa "rönsyile" leipomukset. Esmes tuo viime haaste tarkoitti MIELESTÄNI VAIN kaakaojauhetta vaikka monessa leipomuksessa olikin käytetty suklaata ja kaakaojauhe vain lisänä.
Mutta kukin ymmärtää tavallaan ja toteuttaa sen mukaan. Onhan tästä keskusteltu

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.10.2012 17:02 - 06.10.2012 17:02 #14881 : Tekila
Vastaus käyttäjältä Tekila aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Jep! Ei tässä tarkoitus ollut mielipahaa kenellekkään tuottaa ja toivon, että tulee ihania hamppareita haaste täyteen

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.10.2012 06:35 - 07.10.2012 06:35 #14883 : Piipak
Vastaus käyttäjältä Piipak aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Kilpailu on kova kun on niin hyvät palkinnot

Eihän se ole haaste eikä mikään jos siinä ei ole rajoja. Meidänkin naapuri tykkää näistä haasteista koska useimmat niistä päätyy heidän syötäväksi

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.10.2012 07:39 - 07.10.2012 07:39 #14885 : nami-hiiri
Vastaus käyttäjältä nami-hiiri aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012

Minusta on hyvä, kun on rajoitteita, niin ei liikaa "rönsyile" leipomukset. Esmes tuo viime haaste tarkoitti MIELESTÄNI VAIN kaakaojauhetta vaikka monessa leipomuksessa olikin käytetty suklaata ja kaakaojauhe vain lisänä.
Mutta kukin ymmärtää tavallaan ja toteuttaa sen mukaan. Onhan tästä keskusteltu


Niinpä, olet oikeassa Rottinkiweileri, kaakao ei ole suklaata, vaikka suklaa on tehty kaakaosta
Montako olisi jäänyt syyskuun haasteeseen oikeasti kisaamaan, jos suklaat olisi karsittu pois tai ne joissa se astui suurempana osuutena kaakaon varpaille

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.10.2012 08:22 - 07.10.2012 08:22 #14886 : tahmatassu
Vastaus käyttäjältä tahmatassu aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
No mutta vastahan tässä oli syksyn satoa haaste, jossa ei saanut lähteä lahtaamaan possuja, vaan raaka-aineiden piti olla kasviksia/marjoja tms mutta ei lihaa

En itsekään kauaa ole foorumilla vielä seikkaillut, mutta musta on kyllä hauska noukkia ne itseä kiinnostavat haasteet ja osallistua niihin. Tän kertaiseen aion kyllä testata ehkä sitä maailman parasta hampurilaista, saa nähdä millanen tulee

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.10.2012 08:56 - 09.10.2012 08:56 #14910 : pikkumurunen
Vastaus käyttäjältä pikkumurunen aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Tämä kuukausi on melko kiireinen ja luulin, etten välttämättä ehdi burgereita loihtimaan. Tänään kuitenkin on ainut vapaapäivä, jolloin ei ole muuta ohjelmaa joten nyt on sämpylät kohoamassa. Toivottavasti illan jumpassa ei ole kamala ähky Loppukuun vapaapäivät menevätkin leipoessa miehen 30v kahvituksiin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.10.2012 11:41 - 09.10.2012 11:41 #14911 : Tilli85
Vastaus käyttäjältä Tilli85 aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Miulla tämä saattoi olla hetkeen viimeinen haaste johon osallistun kun on muutto edessä ja yhtään en tiedä miten pitkään Soneralla menee että vaihtaa vanhasta paikasta uuteen paikkaan laskutukset sun muut. Toivottavasti sain kunnon keittiön ja saunan

05/15 syntyneen prissessan leipova äiskä. Kynnen aluset useasti myös mullassa puutarhassa vietetyn ajan takia :)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
10.10.2012 17:18 - 10.10.2012 17:18 #14919 : Petra
Vastaus käyttäjältä Petra aiheessa Re: Haastehöpinät: Lokakuu 2012
Aivan mahtavan ihana haaste. Ruoanlaitto on todellinen rakkauteni, leivonta tulee vasta kakkosena. Tässä haasteessa saan kuitenkin toteuttaa molempia.

Ajattelin käyttää karamelisoituja sipuleita, mutta enpä taida sittenkään, kun niitä oli jo. Uudet ideat ovat onneksi jo takataskussa. Tiukka kisa taitaa tulla tässäkin kuussa, sen verran herkullisia hamppareita tuolla jo on näytillä. Namislurpsis.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.307 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017