Luomuruoka

Ostan luomua silloin tällöin jos hinta sopii. Miten te syötte ruokanne, luomuna, tavallisena vai jotain siltä väliltä? Ostin tänään kaupasta luomuviinirypäleitä kun kerrankin ne oli inhimillisen hintaisia. Ja näähän on hyviä! Maussa ei itsessään oo hirveesti eroa mutta nyt ei oo sellaista oloa että suu ois vahattu syömisen jälkeen (taitaa olla semisti jotain käsittelyaineita noissa normirypäleissä...).

Luomusta on paljon näkemyksiä puolesta ja vastaan, mihin te uskotte? Onko luomuruoka puhtaampaa, maukkaampaa ja ekologista vai meneekö hyvää peltopinta-alaa hukkaan? Joku biologi totesi jossain, että luomuvihannekset tuottavat itse omat myrkkynsä suojelemaan hedelmää, jossain oli käynyt kerran niin että tällaiset kesäkurpitsat sairastuttivat ihmisiä. Eli jonkun teorian mukaan ne myrkyt tulee (eri muodossa ehkä) ruokaan kuitenkin.

Itse olen vähän solmussa näiden luomujuttujen kanssa enkä ihan varma ketä uskoa. Ostan siksi luomua silloin kuin se sopii lompakolle, mutta en jaksa hirveen tarkkaan koluta kaupan luomuhyllyjä läpi. Lähinnä jos halpa luomutavara osuu silmiin, se pääsee kokeiluun. Tosin nyt luulen että normirypäleet saa jäädä, koska nämä luomut on oikeesti kivemman tuntuisia . Kertokaa siis omat tietonne ja näkemyksenne ja mielipiteet, ainakin että voisin viisastua taas vähän lisää. Vielä parempi jos on jotain linkkejä asiallisiin lähteisiin, koska aihe kiinnostaa aika paljon.

Multa ei hirveesti luomutietoutta löydy ja valitettavan harvoin tulee kaupasta luomua ostettua juuri niiden hintojen ja saatavuudenkin takia. Noissa isommissa marketeissahan valikoimaa riittää, mutta pienen paikkakunnan pikkukaupoissa, ei kyllä kovin montaa luomua hyllyille eksy. Joskus jos hinta sattuu olemaan kohdillaan silloin ostan luomua.
Luomumunia olen leivontaan muutaman kerran käyttänyt, kun anoppi on tuonut. Ne on kyllä ihan erivärisiäkin, kun halpismunat. Ja kooltansa paljon isompia! Niihin olen ollut erittäin tyytyväinen, mut ei mulla ole varaa koko ajan semmosia käyttää ku noita munia kuluu kuitenkin aika monta pakettia viikossa!

Mä ostan aina luomuporkkanoita, ne on paremman makuisia. Mutta vain kotimaisia, siinä vähän ekoteko syö toista jos porkkanat lennätetään Italiasta tänne. Myös luomumaito on parempaa, mutta silti me juodaan tavallista (15 litraa viikossa, eli tässä mennään hinta edellä). Monissa tuotteissa missä on luomu vaihtoehtona, otan sen jos hinta ei ole kovasti kalliimpi. En ole sen kummemmin perehtynyt noihin viljely- ja kasvatustapoihin, maku on se minkä vuoksi suosin luomua joissain tuotteissa.

Mulla myös luomun hinta vaikuttaa ostopäätökseen. Tosin myös se, että missä vaiheessa kuukautta ollaan, eli onko liksa just tullut vai ei Munat ostan lähes poikkeuksetta luomuna, maistuu paremmille. Samoin kerma on usein luomua. Vihannekset tuppaa olemaan aika kalliita kilohinnaltaan, mutta suosin niissäkin kyllä reilua kauppaa tai kotimaisuutta, jos siinä suinkaan on yhtään järkeä muutenkin kuin eettisesti tai ekologisesti ajatellen.

Miulla rajoittaa luomutuotteiden käyttöä vielä se, että maitotuotteiden pitäis olla vähälaktoosisia. Sellaista ihmettä, kuin luomu+vähälaktoosisuus ei oo vielä nähtykään - enkä kyllä uskaltais ees aatella sen hintaa

Ootko Sirkku kokeillu koskaan luomumaitoa vaikka se ei hylaa ookkaan? Koska mä oon kuullu et monet laktoosi-intolerantikot voi juoda luomumaitoa. Monilla nimittäin sen maito-ongelman aiheuttaa laktoosin sijaan homogenointi tai joku muu prosessi mikä normimaidolle tehdään..

Mulla kans ei tuu mahaongelmia luomuista maitotuotteista, jopa vähälaktoosisesta tai hyla-maidosta tulee enemmän kuin luomumaidosta. Maitoallergiaa ei siis oo, eikä laktoosi-intoleranssiakaan tai muuta, kunhan vaan käytän maitotuotteita sen verran vähän et maha ei osaa käsitellä niitä. Mut suosittelen ainakin kokeilemaan tuota luomumaitoa.

En oo kokeillu luomumaitoa, koska en usko et se miun tapauksessa auttais. Miulla on testein todettu laktoosi-intoleranssi, jolloin ongelman aiheuttaa nimenomaan se laktoosi. Monilla on kyl just noin niin ku sanoit(te), eli maito-ongelman aiheuttaja ei ookaan laktoosi (vaikka saatetaan luulla, et kyseessä ois laktoosi-intoleranssi). Silloin voi luomu olla paras vaihtoehto

Itsellä on testeissä todettu laktoosi-intoleranssi ja luomumaito ei aiheuta minulla oireita.

Lapsilla on maitovamma (joku geeneissä oleva juttu) ja luomu maitotuotteet käy. Tilamaito on ihan ykkösjuttu jos sitä sattuu saamaan.
Oletteko miettineet miksi ulkomaalaisilla on tooodella harvoin maitovammaa??
Valio kyllä paasaa sivuillaan, että homogenointi ei ole SE ongelma, kun luonnonmukaisemman ruuan puolustajat näin sanoo asian olevan, mutta kyllä se siltä vaan vaikuttaa. Meillä lapset myös pystyy käyttämään yö-maitoa joka ei ole homogenoitua ja tietty niitä ulkomaalaisia maitotuotteita.

Pohojosen perukoilla todella monet hakee maitotuotteensa Ruotsista, koska niitä normaali tuotteita voi maitovammaset käyttää. Jollain foorumilla jossa oli keskustelua maitotuotteiden ongelmista moni ihmetteli miksi ulkomaalaista maitotuotetta voi käyttää ongelmitta, mutta ei suomalaista. Niinpä.
Tietty jos on maitoproteiinille allerginen, niin ei silloin varmaan sovi mikään maito tuote jossa on tuota protskua.

eikö se ole juuri toisten päin että suomalaiset on friikkeä kun voidaan juoda maitoa, suurin osa maapallon ihmisistähän ei voi juuri ollenkaan. ja mikä on maitovamma? jos aasiassa lähes kukaan ei pysty juomaan maitoa miten lähes kellään ei ole sitä?

jos on oikea laktoosi-intoleranssi niin siihen ei pitäisi luomu tai muukaan auttaa, ihmisestä yksinkertaisesti puuttuu entsyymit joilla pilkkoa laktoosi ja sitä on niin luomussa kun missä tahansa maitotuotteessa.

Nuo on jo vanhoja juttuja ja suomalaista ruoka propagandaa. Vaikea kuule uskoa, että kun tietää suuren joukon jotka luomutuotteita voi käyttää kaikki olisi väärässä. Kannattaa avartaa vähän maailmaa.

paljon on turhaa sokeaa uskoa suomen aina puhtaaseen ruokaan mutta tässä on kyse entsyymistä joka pilkkoo sokeria, voivathan ne ihmiset joilla on laktoosi-intoleranssi juoda laktoositonta maitoa? homogenoitua sekin on mutta sen entsyymin hommat on jo hoidettu valmiiksi.

hippeilyä ei myöskään pidä viedä uskonnon puolelle. suuri joukko ihmisiä tietää myös nähneensä ufoja.

Jos asiasta on tuoreita, puolueettomia, tieteellisiä tutkimustuloksia, niin kuulisin mielelläni

Mistähän tuollaisa luulet läytyvän? Valion tutkimana vai?
Luuleko joku, että jollain ituhipillä on mahdollisuutta tehdä joku iso tutkimus ilman rahaa? ja kuka siihen antaisi rahaa ingman?

Kai tuota nyt itse voi kokeilla, kun ostaa 1.44 € tjsp maksavan luomu maidon kaupasta (tai homogenoimaton yö maito). Eipä ole sen vaikeampaa tai jos saa tilalta maitoa haettua tai maistettua. Siihen ei sen kummempia tutkimuksia tarvitse. Paitsi jos ei luota oman kropan vastaukseen asiasta. Tuo ei ole uskon asia, kuin nykyisin niille jotka ei usko omaa kroppaa ja eikä osaa käyttää omia aivojaan vaan siihen pitää aina olla joku suuren suuri suomalainen tutkimus. Tutkimustuloksiinhan ei suomessa riitä edes ulkomaalainen tutkimus ja lie missään ei raiskata samalailla maitoa kuin suomessa joten muualla tuota ei voi tutkia.

Pohojosen perukoilla todella monet hakee maitotuotteensa Ruotsista, koska niitä normaali tuotteita voi maitovammaset käyttää. Jollain foorumilla jossa oli keskustelua maitotuotteiden ongelmista moni ihmetteli miksi ulkomaalaista maitotuotetta voi käyttää ongelmitta, mutta ei suomalaista. Niinpä.
Tietty jos on maitoproteiinille allerginen, niin ei silloin varmaan sovi mikään maito tuote jossa on tuota protskua.

Jotkut kaverit on sanoneet, että Lidlin maitotuotteet käy monesti (muut kuin Suomessa tuotetut), esim. jäätelöt vaikka muuten voi käyttää vain vähälaktoosisia.

Tätä keskustelua on käyty jo aikaa sitten, mutta ajattelin pistää kauhan soppaan.

Luomumaidosta:
Tiedän muutaman ihmisen (tästä käytiin jollain toisellakin palstalla keskustelua), mm. oman isäni, joilla on todettu laktoosi-intoleranssi, mutta voivat silti huoletta juoda luomumaitoa. Itseasiassa minun isä tuli yli 20 vuotta sitten Suomeen eikä hänellä ennen ole ollut mitään ongelmia maitotuotteiden kanssa, ennen kun alkoi juoda suomalaista maitoa. Luomumaidot kun tuli kauppoihin, hän päätti kokeilla niitä ja on nyt pystynyt muutaman vuoden juomaan tavallista maitoakin jopa! Aika hassua

Luomumunista:
Olen aina pyrkinyt ostamaan vapaan kanan munia, mutta sain juuri pari viikkoa sitten useammalta työkaverilta aiva kauheat valitukset kun erehdyin kertomaan, että ostan niitä. Sain kaikilta seuraavanlaista informaatiota: Vapaan kanan munia ei saisi missään nimessä käyttää, ne ovat yhtä kauhea asia kun häkkikanalan munat. Vapaita kanoja on kuulema niin paljon, että niillä tulee tappeluita ja esim. kanankoipia kun ostaa, ne luut saattavat olla poikki -> Ne ovat yleensä kuulema vapaita kanoja, jotka ovat tapelleet niin rajusti että luut katkeilevat ja ne joudutaan lopettamaan. Se on kuulema erittäin yleistä. Niinpä luomukanojen munia pitäisi ostaa-> Ne on parempia, kanat syövät parempaa ruokaa ja voivat paremmin. Ja ETENKIN jos käyttää paljon munia, pitäisi käyttää luomuja.

Mä olen nyt pari kertaa ostanut sitten luomuja. Ne vaan on hemmetin paljon kalliimpia kun muut munat. Luomumaidon mausta en itse henk koht pidä. Pyrin kyllä ostamaan aina suomalaista ulkomaalaisen sijaan, luomua jos se on kohtuuhintaista ja mun makuaisteille sopivaa ja reilun kaupan tuotteita, jos täyttävät samat ehdot kuin luomu.

En ala vääntämään tätä keskustelua laktooseista enempää, kun en oikeen tiedä itsekään mihin uskoa. Suomalainen tavallinen maito ei mulle sovi, laktoositon maitojuoma sopii. Sama pätee kaikkia maitotuotteita jäätelöä myöden. Sen olen myöskin huomannut, mihin Isabel viittasikin, että ulkomailla pystyn ihan keposeen juomaan tavallista maitoa, syömään tavallista jätskiä jne. Kummallista? Tästähän tehtiin joku tutkimus joku aika sitten, mutta mitään syytä tähän ei löytynyt. Ainahan voi jossitella, ehkä lomalla on niin stressaamaton, ettei oireita tule sen takia? No, tiedä häntä, en ole luomumaitoa kokeillut. Täytyy varmaan purkki sitä ens kerralla valkata ja seurauksia uhmaten kokeilla..

Olisi kyllä hienoa, jos pystyisi ostamaan enemmän luomutuotteita. Valitettavasti köyhällä opiskelijalla ei ole varaa Joskus harvoin tulee ostettua luomumunia, siihenpä tuo sitten taitaakin jäädä. Mutta ehkä sitä sitten, kun on enemmän rahaa käytettävissä, löytää luomukin meidän pöydästämme paikkansa

Vanha virsi siitä, että luomua on meillä Suomessa metsät täynnä, on kyllä totta. Voi kun itsekin ehtisi enemmän metsään ja marjaan ja sieneen.

Ostan luomua miten sattuu. Kasviksia ja hedelmiä on kiva ostaa luomuna, varsinkin kun niitä antaa lapselle.

Harmittaa toisaalta koko luomu-hommassa se, että sen tuotantoon usein tarvitaan enemmän peltopinta-alaa yms. ja siten tavallaan luomuna tuotettua ruokaa riittää pienemmälle määrälle väestöä. Ja tämä on melkoinen este luomutuotannon lisäämiselle, kun maapallo on niin ylikansoitettu. Mutta meidän kannattaisi hyvinvointivaltioissa luonnollisesti vähentää kaiken lihan syöntiä, ja avittaa näin omalta osaltamme.