Valkokastikeelle muuta käyttä?

Eli pikkusisko teki lasagnea, ja jauhelihaa oli ohjeeseen nähden kolminkertaisesti, joten hän teki myös valkokastiketta saman määrän. Valkokastiketta jäi kuitenkin lähes puolet yli, joten onko kenelläkään ideaa tai kokemusta, voiko siitä jatkojalostaa jotakin muuta tai onko joku kokellut sitä esim. perunoiden kanssa kastikkeena, tai saisiko siitä vaikka sienikastikkeen pohjan? tai voisiko sitä pakastaa, ja ottaa käyttöön seuraavan kerran lasagneaa tehdessä? ei viitsisi heittää menemään...

Hups, tarkoitan siis maitokastiketta... sitähän se on jota lasagneen laitetaan? D

Minä teen pastalle kastikkeita yleensä maitokastikepohjalla. Kinkkua/lämminsavulohta/tonnikalaa + sipulia ja mausteita

Mä oon kans tehnyt pastakastiketta samaantyyliin kuin valkokastiketta, yleensä vaan maidon lisäksi myös kermaa, ja sekaan sulatejuustoa ja kinkkua, vähän jotain yrttejä kans.

Meillä töissä on maito-sipulikastiketta veriohukkaiden kanssa ja hyvin on tehnyt kauppansa.
Ja voihan sen kastikkeen pakastaa ja käyttää vaikka leipätaikinan pohjana.
Leipätaikinaan saa upotettua vaikka mitä