Mielikuvitukseton, helppo ruokasi?

Jakaa kyllä meillä mielipiteitä aika reilusti, mutta itse tykkään tomaattikeitosta aivan älyttömästi ja on niin turkasen helppo valmistaa! Lisäksi keitto menee fiiliksen mukaan sekä lämpimänä että kylmänä!

Erilaiset kaapintyhjennysruoat on mun bravuuri Yleensä teen kasvispastaa tai jotain wokkityyppisiä sekoituksia nuudelien kera. Syön kalaa tosi harvoin, mutta jos en muuta keksi niin muutama sipuli pannulle, pari purkkia tonnikalaa, paljon valkosipulia, tomaattimurskaa ja ruokakermaa päälle. Sekaan sopii myös mustat oliivit! Tarjoillaan pastan ja juustoraasteen kanssa, päälle ripaus mustapippuria ja nam hyvää on!

Tonnikalapasta: Lämmitä kattilassa 2prk tonnikalaa, purkki kermaviiliä tai ruokakermaa sekä purkki creme bonjouria (vihreäkantista). Keitä lisäksi pastaa ja tarjoile. Helppoa ja hyvää.

Tomaattikastike pastan kera on sellainen ruoka. Välillä teen sen tomaattimurskasta, välillä tuoreista tomaateista - riippuen mitä kaapeissa silloin on. Mausteet vaihtuvat ja välillä lisään papuja... Jokainen kastike on aina erilainen!

Mielikuvitukseton, helppo ruoka? No siis kaikki mun tekemä ruoka no ei vainen. Mutta joitakin ihn hätäpelastusruokia on kehittynyt vuosien varrella. Lounaaksi semmoinen aika itämaisesti maustettu nopee porkkanasosekeitto, päivälliseksi niitä onkin sit vähän enempi: soijarouhemakaronilaatikko (tullut tehtyä noin 100 kertaa), pastakastike periaatteella kaapit tyhjiksi eli murskan tai kerman sekaan mm. papuja, juureksia, ym jämiä ja nahjuksia. Soikasuikaleet on kyllä sellaisia että ne ei kauaa meidän kaapeissa viihdy kun niistä saa niin helposti herkkua muonaa!

Meillä on noopena ruokana perunasta ja pakaste vihanniksista tehty keitto. sipuli ja peruna kuullotetaan ja sitten sekaan vesi kasvisliemikuutio ja pakaste vihannekset ja annetaan kiehua. Tätä tehdään yleensä, kun jotain nopeaa pitäisi tehdä. meillä on aina pakastevihanniksia pakastelokerossa varmuuden varalle Vielä nopeampaa on pasta ja valmis kastike, mutta se nyt on laiskojen päivien varalle
Ps. parasta pastakastiketta on muuten mielestäni pirkan luomu tomaatti-basilika

Kun on kiire eikä jaksa miettiä, teen pastaa pestolla ja sekaan laitan tomaattia ja kurkkua lopuksi