Leivontapulina - mitä teit tänään?

Mä avaan nyt tallaisen yleisketjun, kun jokaiselle pikkuasialle ei viitti avata omaa ketjua. Tähän voi vaikka kirjoitella mitä tänään on leiponut

Ostin Lidlistä Mcennedy muffinssiseoksia, joihin lisätään kananmunat, öljyä ja vettä. Aina ei viitsi leivontaa aloitta atomeista, niin nuo on kätevät vaikka mökillä. Onko joku koittanut niitä? Lisäksi ostin pecan-pähkinöitä, Rocky roadia on tehnyt mieli koittaa jo pitkään mutta vielä se on tekemättä. Ehkä sen takia kun se ei todella ole mitään kevyttä herkkua

/tuh heitti tonne otsikkoon vielä ton "mitä teit tänään"-osan, että ihmiset löytää helpommin.

Mä yritän tehdä tänään konvehteja kotona. Tää on vaan aika vaikeeta, kun suklaa ei tahdo jähmettyä kun meillä on sisällä varmaan 30 astetta lämmintä :/.

Sain muuten vihdoinkin kompressori-kynäruiskusetin toimimaan, muutaman päivän säätämisen ja about kymmenen rautakauppakerran jälkeen . Koko tarina meni lyhykäisyydessään näin:
- torstaina käytiin läpi Biltema (ei kompressoreita), K-rauta (liian isoja)
- perjantaina käytiin Starkissa (jälleen vain valtavia kompuroita) ja Kärkkäisellä (sama juttu) ja Clas Ohlsonilla (jee! saatiin kompressori mutta ei kynäruiskua)
- lauantaina kävin ostamassa Biltemasta kynäruiskun, ja illalla tajusin että tarvitsen letkun yhdistämään kompressori ja kynäruisku...
- sunnuntaina kävin K-raudassa jossa ei ollut sopivia piuhoja, jonka jälkeen kävin Bauhausissa jonka myyjä etti mulle tee-se-itse-letkuun välineet ja sanoi, että täältä oisit saanu alunperin sopivan kompressorin piuhalla... Illalla tajusin, että a) edelleen puuttuu yksi mutteri letkun ja kompuran välistä, ja b) kompressorin tehoa ei voi säätää eli se on liian tehokas.
- maanantaina kävin palauttamassa kompressorin takaisin Clasulle ja ostamassa sen Bauhaussin kompuran. Ja ohjekirjojen tutkimisen jälkeen homma toimii.

Ja noista valmissekoituksista - mä en käytä niitä koskaan. Mulla on "vaikeita mökkitilanteita" varten sellaisia ohjeita missä ei tarvi muutenkaan kuin sekoittaa aineet yhteen ja heittää tavara uuniin. Noissa pussikamoissa tuppaa olemaan liikaa e-koodeja ja huijausaineita mun makuun

tänään tehdään peruna sämpylää tai leipää imellyksellä.. saa nähdä kumpi tulee. perunahiutale ja ruisjauho on jo imeltymässä.

mutta tuh mistä saan suklaan temperointiin marmorin.. tai edes jokun alustan, metallipöydälläkinhän se onnistuis vaikka kestääkin..

mutta tuh mistä saan suklaan temperointiin marmorin.. tai edes jokun alustan, metallipöydälläkinhän se onnistuis vaikka kestääkin..

Mä sain oman kiveni suhteilla maajoukkueen kivityökaverilta. Kuulemma kannattaa udella hautakivifirmoista tai keittiöremppafirmoista, jos saisi jonkun diilin tehtyä. Hinnoista mulla ei oo pienintäkään käsitystä, kun omasta maksoin vaan rahtikulut.

... ja päivitystä joskus yöllä, tuossa on päivän tulokset

Minä leivoin tänään marjapiirakan

noiden hinnat on kai ihan hirveitä.. ja hautakivellä ei kai oikeen toimi ne on kai erilailla hiottu tai jotain, imee rasvaa mitä lie.

joku sellanen postikortin kokonen kivi ois hyvä näin alkuun.. ei mulla ole kuitenkaan varaa ostaa kiloja hyvää suklaata, mihinkään pandaan en koske

Hitsivie Mä sanoisin että postikorttikivi ei kuitenkaan kannata. Oma on kai 40x50x3 senttiä ja yhen muotillisen sillä valaa mukavasti, mutta seuraavan temperoinnin kanssa kestääkin jo kun kivikään ei ikuisuuksia lämpöä pidä. Eli sitten kun satsaat, niin satsaa samalla tarpeeksi isoon kiveen, ja paksuutta sais olla enemmänkin kun toi kolme senttiä. Painoa tolla mun murikalla on about 10 kiloa.

Liian pienistä kivistä tulee vaan vihaisiksi (sitä paitsi niitä kiviä ei kiinnosta).

joo tiiän kyllä.. ja postikortin kokoselle kivelle pitäis olla tulitikun kokonen paletti

Tein yhden kakkupohjan joka tulee lauantaiksi tuttavien synttärikekkereille ja sitten tein meidän keskimmäiselle vähän omia muffareita pakastimeen. On sitten helppo ottaa sielä, kun on jotain juhlia tiedossa tms.

Eilenä olin ahkera ja leivoin neljä kahvikakkua, kolme kakkupohjaa, yhden leivän, kolme pellillistä herrasväenpikkuleipiä ja kaksi pellillistä kaneliässiä ja vielä marjapiirakan tuoreista mansikoista, mustikoista ja viinimarjoista. Varsin tuottoisa päivä siis
Tänään ois ohjelmassa kolmen kakun täyttäminen ja kahden voileipäkakun kokoaminen. Sit täytys pakkailla noita kahvikakkuja ja keksejä huomisille markkinoille. Pitäkää hyvät ihmiset peukut pystyssä, ettei tulis aamusta vettä!

Tänään en leiponut mitään, mut eilen tein kaapin jämäaineksista vuokaleivän.

tänään leivon haasteeseen jutun mutta se on salaisuus!

Mulla on kakkupohja uunissa ja kaksi marjapiirakkaa odottaa uuniinpääsyä. Pakko se on munkin alkaa iltavuorossa leipomaan, ei riitä tunnit päivällä

Vanhemmat kävi kylässä, leivoin mustikkapiirakan ja nautiskeltiin se ulkona auringonpaisteessa kahvitellen

laitoin hapanjuuren alun tulemaan ja karpaloliotusmössön käymään huomiseen.. saa nähä mitä tapahtuu

Mä tein tänään pippurista tonnikalapiirakkaa, jonka ohjeen löysin eräästä blogista Siitä tuli tosi hyvää ja oli erittäin ruokaisaa! Ajattelin, että oisin tehnyt sen tavallaa jälkkäriks, mutta eihän siitä mitään oo enää jäljellä! Jäi sitten ihan oikee ruokakin syömättä, kun tuo piirakka oli niin täyttävää ja ennen kaikkea niin hyvää! Taidan tehdä samaa piirakkaa lauantaisiin illanistujaisiin.

Miä tein tänään arabialaista maustekakkua ja suklaakakkua, kumpaisenkin ohjeet olin joskus tulostanut Hellapoliisin sivuilta.

Arabialainen tursahti vähän yli äyräiden, miä en osaa sitten mitoittaa millaan annosta vuokaan sopivaksi.
Kaikissa ohjeissa pitäis olla minuu varten aina merkattu vuoan vetoisuus

Vaan kaipa sitä oppisi, kun vähän useammin tekisi...

Tein valkosuklaamustikkamuffinsseja kaksi satsia huomisiin pirskeisiin. Musta muffinssit ja sen tyyppiset kakut on parhaimmillaan vasta kun ne on käyneet jääkaapissa.

Muffinsseja. Inhoan muuten sanaa muffini, ei vaan sovi mun suuhun. On joku muukin sana, nukke- nukkien.

Muffini on mustakin kaamee sana Jotenkin keskeneräinen.