Milloin innostuit leipomisesta?

Lisää
14.11.2011 18:58 - 14.11.2011 18:58 #11436 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Lapsena leivoimme äidin kanssa pullaa. Sen jälkeen oma kiinnostukseni on kasvanut useille eri leivonnan osa-alueille. Tärkeää minulle on aina ollut leipoa paljon ja olen kovin innostunut kokeilemaan erilaisia ja uusia juttuja. Oma innostukseni leipomiseen ei ole loppunut missään elämänvaiheessa, vaikka aina ei ole aikaa ja mahdollisuutta leipomiseen ollut samalla lailla kuin nykyään.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
29.11.2011 20:47 - 29.11.2011 20:47 #11588 : jauhis
jauhis vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Olen lapsesta asti silloin tällöin leiponut. Kun opin kirjoittamaan, kopsasin äidiltäni ekat ohjeet, jotka oli taateliviini ja emännän harha askel (muistaakseni), ovat vieläkin tallessa, mut ohjeet eivät ole tässä lähelläni.
Naapurin lapset ihastuivat kaurakakkusiin ja teeleipiin joita tein usein.
Mutta kuitenkaan leipomisesta ei ole tullut "täyspainoinen" harrastus, vaan pikemminkin leivon kun alkaa tekemään mieli jotain hyvää, ja taikina on parasta

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.02.2012 19:45 - 13.02.2012 19:45 #12497 : Vaahtera
Vaahtera vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Innostuin leipomisesta jo todella nuorena. Ensin tietysti autoin äitiä ja mummoa, sekä koristelin omat synttärikakkuni. Ala-asteikäisenä tein paljon omia sörsseleitä, joista valitettavasti kaikki eivät onnistuneet kuvitelmieni mukaan

Nykyään leivon lähinnä juhliin ja vieraiden varalle, mutta välillä innostuu kokeilemaan jotain uutta tai erikoista ihan itseään varten.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.02.2012 20:22 - 13.02.2012 20:22 #12542 : sitrusperhonen
sitrusperhonen vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Ite oon alottanu leipomisen jo aika pienenä. Aina äidin kanssa on leivottu karjalanpiirakoita jouluks. Äiti teki taikinan ja kaulitsi me siskon kanssa täytettiin ja rypytettiin. Ja siinä vähän ennen ylä astetta rupesin tekemään täyte kakkuja. Mutta nyt muutama vuosi taakse päin aloin leipoa enemmän. Tulee nykyään leivottua niin paljon et ei kaikki jaksa syyä niitä koko ajan. Onneks voi viiä töihin asiakkaille ja mies vie paloasemalle töihin mennessä pojille leipomuksia. Sinne saa testailla kaikkee ja uppoo yleensä hyvin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
26.02.2012 21:02 - 26.02.2012 21:02 #12673 : MrsBaker
MrsBaker vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Innostuin leipomisesta kolmisen vuotta sitten, kun loysin Kinuskikissan blogin ja sen myota ne kymmenet ja kymmenet muut ihanat leivontablogit. Halusin silloin tehda tyton 3-vuotissynttareille jonkin kivan kakun. Siita lahtien olen tehnyt lapsilleni heidan toivomustensa mukaiset kakut. Tosin yhdessa ollaan vinkkeja katseltu blogeista, on helpompaa hahmottaa kun nakee miten toiset ovat toteuttaneet kakkunsa. Koskaanhan niista ei ole ihan samanlaisia tullut, mutta sehan ei mitaan haittaa! Nyt voisin leipoa vaikka joka paiva.... valitettavasti. Pitaa kutsua vieraita kylaan etta saan vahan leipomisvimmaa hillittya. - Onhan sita nuoresta asti leivottu, mutta vasta kolmisen vuotta sitten tasta tuli 'pakkomielle'.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
20.03.2012 12:02 - 20.03.2012 12:02 #12886 : Markka
Markka vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Olen pienestä pitäen tykännyt leipoa ja myös saanut leipoa. Sain olla äidin apuna aina kun halusin. Sisareni kanssa tuossa juuri muisteltiin että halusin leipuriksi pienenä. Haave vaihtui ja opiskelinkin hortonomiksi, mutta nyt hain leipuri-kondiittori-linjalle. Peukut pystyy, että pääsisin sisään. Kondiittoria puoli kiinnostaa itseä enemmän. Makean perään kun olen.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
19.07.2012 19:52 - 19.07.2012 19:52 #14320 : RuusuMatami
RuusuMatami vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Viisi vuotta sitten leivoin poikaystävälleni synttärikakun ja siitä se sit lähti. Tänä keväänä valmistuin leipuri-kondiittoriksi. Ennen tuota kakkua en ollut tippaakaan kiinnostunut leipomisesta enkä pahemmin ollut mitään koskaan leiponutkaan, edes äidin kanssa. Enkä todellakaan olisi joskus uskonut, että teen tästä itselleni ammatin

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.07.2012 13:41 - 21.07.2012 13:41 #14331 : MariJ
MariJ vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Leipominen on kiinnostanut oikeastaan aina, teininä tuli leivottua kaikenlaista helppoa ja köksän tunneilla opittua harva se päivä, omilleni muutettuani ruanlaiton ohessa tuli opeteltua kaikenlaista leipomista. Lapasista tämä kakkuharrastus lipesi 5 vuotta sitten kun tein työkavereille hääkakkua. Osasin tehdä ihan herkullisia kakkuja, mutta koristelu puoli oli vähän niin ja näin, kakut oli ulkonäöllisesti aika peruskauraa. Googlettelin erilaisia kakunkoristelujuttuja ja eksyin kinuskikissan sivuilla, häkellyin kaikista minulle uusista koristelujutuista ja aloin surffailemaan eri kakkusivuilla enemmän ja enemmän. Noh, kavereiden hääkakusta ei tullut kovinkaan kummoisen näköinen ja päätin, että aion opetella koristelemaan kakkuja kunnolla, ja sillä tiellä ollaan yhä Aika pitkälle olen keskittynyt tuohon koristelupuoleen, mutta viime aikoina myös enemmän ja enemmän itse leipomiseen, uusiin resepteihin ja muihinkin kuin vain kakkuihin. Äärimmäisen koukuttava harrastus

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.10.2012 18:13 - 02.10.2012 18:13 #14827 : PippaloPrinsessa
PippaloPrinsessa vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Olen pitänyt leipomisesta ja ruoanlaitosta aina. Nykyään voi kutsua jo harrastukseksi!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.10.2012 17:03 - 21.10.2012 17:03 #15063 : Kokkirouva
Kokkirouva vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Innostuin leipomisesta jo lapsena kun äidin kanssa tehtiin ruisleipiä harvase viikko ja mummon kanssa karjalanpiirakoita. Lämmin muisto on jäänyt ensimmäisestä omasta pullan leipomishetkestä 12 vuotiaana. Yläaste ikäisenä leivoin itsenäisesti paljon kaikenlaista, pullat ja juustosarvet olivat suosikkejani. Ammatinvalinnassa leipuri oli jo silloin ykkösenä, mutta toisin meni sitten meni ja ravintola-alalle päädyin. Ehkä vielä jonain päivänä, ehkä jo lähiaikoina;)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
11.11.2012 21:26 - 11.11.2012 21:26 #15252 : KirsiRiksi
KirsiRiksi vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Meillä on aina kotona leivottu sämpylöitä ja pullaa, joten on ikään kuin verissä. Äiti on alkuperäiseltä koulutukseltaan suurtalouskokki ja isosisko ravintolakokki. Itse en ole keittiöltä ammattia hommannut, enkä aiokaan.

Olen aina tykännyt leipoa ja tehdä ruokaa. 15-vuotiaasta saakka olen reseptejä keräillyt eri lähteistä. Mutta reilun kaksi vuotta sitten, odottaessani esikoistamme innostuin oikein kunnolla ja nyt on tullut tehtyä vaikka mitä sellaista, mitä en olisi koskaan uskonut kokeilevani. Toki siltä osin to do-lista on vielä piiiiiitkä...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
03.02.2013 11:54 - 03.02.2013 11:54 #15835 : Suwa
Suwa vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Kyllä sitä pienestä asti on leivottu äidin kanssa. Yleensä pullaa, suklaaneliöitä, tiikerikakkua. Joulu oli tietenki sitä kulta-aikaa kun silloin sai väkertää vaikka mitä leivonnaista. Sitten kun muutti omaan kotiin niin keittiöstä tuli viimein se oma. Vaikka taidot eivät ole mitkään huimat, niin silti on kiva opetella tekemään koko ajan paremmin ja paremmin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.03.2013 17:28 - 02.03.2013 17:28 #16009 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Mammani oli Karjalasta kotoisin ja pikkutyttönä sain olla aina mukana, kun piirakoita leivottiin. Se oli todella hauskaa, kun tehtiin porukalla iso satsi karjalanpiirakoita. Yksi parhaimmista lapsuusmuistoistani. Äidin kanssa tuli leivottua kotona melko vähän. Halusin kai mieluummin tehdä ja opetella itse ja onnistuinkin leipomaan itse ehkä n 15-vuotiaana. Eikä innostuminen ole siitä hiipunut.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.03.2013 07:20 - 17.03.2013 07:20 #16108 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Innostuin leipomisesta 12-13 vuotiaana, kun äitini ei osannut eikä viihtinyt tehdä mitään muuta kun raskaita Bosnian 'sokeriliemileivoksia', kuten esim. Baklava. Isosisko ei ymmärtänyt leipomisesta mitään ja oli pakko ruveta itse kokeilemaan. Ensimmäinenkin yritys oli jo niin hyvä, että äiti luopui jälkkäreistä kokonaan. Vastu syyrtyi minulle.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.04.2013 18:28 - 04.04.2013 18:28 #16289 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Itse kiinnostuin leipomisesta muutettuani pois kotoa. Äidin kanssa olen leiponut koko ikäni, ja muita esikuviani ovat olleet molemmat mummoni. Aluksi leivoin kaikkea pientä ja helppoa, mutta myöhemmin olen halunnut haastaa itseäni yhä vaikeammilla resepteillä. Nykyään äitini kanssa vaihtelemme erilaisia vinkkejä, ja on mukavaa kun olen oppinut leipomaan myös kaikkea perinteistä rieskasta ruisleipään.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.04.2013 19:44 - 06.04.2013 19:44 #16303 : Aliica98
Aliica98 vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Taisin saada jonkinlaisen leipomispistoksen jo ihan pienestä taaperosta asti, kun kippasin yhen vuojen iässä jauhopussin päälleni Siinä sitten kuulemma levittelin jauhoja pitkin lattiaa ja ympäri taloa... ;D Vähän isompana olen ollut äitin apuna keittiössä ja sekoitellut pullataikinaa.
Lukemaan opittuani alkoi loputon uteliaisuuteni ja kokeilunhaluni saada vallan, ja niinpä aloitin itsenäisen kokkailun. Silloin tällöin jotain asioita mitoista tai uunista taisin äidiltä kysyä. Olin silloin jotain kuuden tai seitsemän ikäinen Siitä asti olen sitten kartuttanut kokemusvarastoani niin onnistumisilla kuin epäonnistumisillakin, saanut monen monet naurut ja makeat suupalat ja kritiikit sekä kehut.
Täytyy kyllä sanoa, että iso kiitos kuuluu äidilleni joka antoi minun touhuta ja sotkea keittiössä rauhassa. Ei ollut kieltoja tai rajoituksia vaikka joskus ei onnistunutkaan Aina on vaan innostettu kokeilemaan uudestaan ja harjoittelemaan jotain jos ei ole osannut

Iloisia kokkailu ja leivontahetkiä kaikille!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
08.04.2013 09:23 - 08.04.2013 09:23 #16334 : Mimosa
Mimosa vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Mä innostuin leipomisesta ihan pikkuruisena, kun mun mummi leipoi tosi paljon ja olin siinä aina pikkuapurina. Mummini on ammatiltaan leipuri, joten pääsin myös käymään muutamia kertoja mummin työpaikalla ja siellä oli niiiin kivaa! Myös mummoni kanssa tuli leivottua pienenä paljon etenkin sämpylöitä ja autettua kakkujen valmistamisessa ja muussa. Omien vanhempien apuna oon kans pienestä asti häärännyt keittiössä ja etenkin viikonloppuisin me ollaan pienestä asti kokkailtu yhdessä perheen kanssa. Mun yks lempparijuttu oli auttaa iskää lasagnen valmistamisessa ja se kokoamisvaihe oli aina koko homman kohokohta

Heti kun muutin omilleni, oli niin hauskaa pyytää ystäviä kylään ja leipoa heille tarjottavaa kahvin kanssa. Lopulta päädyin hankkimaan leipomisesta itselleni myös ammatin, niin paljon siitä hommasta pidän

Meillä on suvussa sekä kokkeja että leipureita ja aika paljon tulee tehtyä herkkuja niin juhliin kuin ihan muutenkin vain vieraiden iloksi ja tutuille viemisiksi. Lisäksi kun lähipiirissä on henkilöitä joilla on keliakia tai diabetes, niin mun mielestä on kiva valmistaa myös heille erilaisia herkkuja ja siinä saa samalla haastaa myös itsensä keksimään erilaisia variaatioita tavallisista leipomuksista ja ruoista.

Vitsi.. pitäisköhän sitä tänäänkin leipoa taas jotain!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.03.2014 18:04 - 21.03.2014 18:04 #17731 : Tita
Tita vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Koulun kotitaloustunneilla iski kipinä. Aloin leipoa niitä samoja juttuja kotonakin ja siitä se sitten alloi - sillä tiellä ollaan

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.04.2014 19:55 - 07.04.2014 19:55 #17799 : netch
netch vastasi aiheeseen: Oma elämänmatkasi leipurina?
Ois kiva kuulla muiden matkoja leipureina! Mistä kaikki lähti? Mikä innosti leipomaan?
Jakakaahan oma elämänmatkanne leipurina!

Mie voin vaiks alottaa, ja sanon muuten tähän alkuun vielä, että toivottavasti täällä ei ollu tällasta samanlaista vielä! Yritin katella mutten ainakaan löytänyt

Oma fammoni on mut innostanu keittiöön mukaan. Pienenä menin melkein päivittäin päiväkodin tai koulun jälkeen fammon luo, ja aina kokkailtiin ja tehtiin jotain herkkuja. Ilman fammoa tuskin oisin niin paljon innostunu kokkailusta ja leipomisesta! Fammo olikin ammatiltaan kokki tai jokin vastaava.

Monesti yökylään jäädessä leivottiin päivällä heti koulun jälkeen kaiken näköstä. Illalla kun katottiin bingoa tai jotain muuta telkkarista, niin viritettiin mulle pikku kioski, johonka askartelin leikki-rahoja joita annoin rajallisen määrän käytettäväks Sit sain aina myydä ison kasan herkkuja.

Nyt kun rakas fammo lähti viikko sitten pois, en voi muuta kun ilolla ja isolla kiitoksella muistella kaikkea mitä hän on mulle opettanut <3 Kullanarvoiset muistot elää aina mukana!

Viimevuosina oon innostunu entistä enemmän, etenkin panostamaan siihen ulkonäköön. Viimeisen vuoden verran oon varmaan aikalailla viikottain tai parikin kertaa viikossa löytäny itteni kakkutaikinan kimpusta

Tällä hetkellä oottelen tulisko kutskua pääsykokeisiin, kun menin ja hain leipuri-kondiittori koulutukseen, kutsua ootellessa!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.05.2014 13:59 - 01.05.2014 13:59 #17864 : Heli
Heli vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Olen tykänny leipoa aina ,mutta tajusin sen vasta noin 3v sitten. Olen aina tehnyt mitä erilaisempia kakkuja lasten synttäreille ja muillekkin olen imoittanut,et jos vaan sopii niin tee kakun. 3v sitten sitten aloitin oman yrityksen missä teen kahvipöytään kaikkea mahsollista mitä siinä vain voi tarjota, lähinnä voileipäkakkuja ja täytekakkuja.
Ammattia minulle ei ole vaan olen itseoppinut lähinnä tekemisen ja youtube-videoita katsomalla

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.05.2014 12:36 - 02.05.2014 12:36 #17877 : Suklaapossu
Suklaapossu vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Olen leiponut pienestä pitäen, mutta kunnon leivontakärpänen iski esikoisen synttärikakun myötä nelisen vuotta sitten. Luulin tuolloin osaavani tehdä kakkuja. Jääkaapista kuitenkin löytyi kakku, jonka kermapursotukset olivat valuneet alas ja jonka kinuskipäällisessä kökötti yksinäinen vinossa oleva kynttilä.. Silloin päätin oppia kakkujen teoa kunnolla ja leipominen ryöpsähti täyteen voimaansa eikä jäänyt pelkästään kakkujen tekoon

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
12.05.2014 21:28 - 12.05.2014 21:28 #17927 : Tinuski
Tinuski vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Leipominen on innostanut miuta aina, jo teiniajoista (eli kolmisenkymmentä vuotta sitten) lähtien olen leiponut milloin enemmän, milloin vähemmän. Kyllä aikanaan harmitti kun en päässyt leipurilinjalle ammattikouluun, vaikka se oli toiveista ensimmäisenä. Sisko kyllä pääsi ja hän on nykyisin rekkakuskina, eikä edes leivo kuin johonkin synttäreille, höh!
Mainitsinkin toisessa viestiketjussa, että tämä innostus leipomiseen suorastaan räjähti kun löysin toinen toistaan ihanampia blogeja ja sille tielle taisin jäädä. Ajattelin, että kyllä miekin osaan tai haluan ainakin kokeilla. Joskus ei tekeleet onnistu ollenkaan ja toisinaan tulee täysin nappisuoritus, mutta sellaista se on .

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.05.2015 17:21 - 17.05.2015 17:21 #18808 : Jokipossu
Jokipossu vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Täälläkin ollaan pienestä pitäen leivottu. Ensimmäinen leivonnainen on tainnut olla kääretorttu. Nykyään tykkään eniten leipoa kaikkea makeaa, eniten täytekakkuja. Harmi, että täytekakkuja vaativia tilaisuuksia on vuodessa vain vähän, ei viitsi "huvin vuoksi" vain itselle leipoa. Jos en olisi terveudenhoitoalalle lähtenyt, olisin hakeutunut leivonnan pariin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.08.2015 09:16 - 07.08.2015 09:16 #18881 : Annie
Annie vastasi aiheeseen: Re: Milloin innostuit leipomisesta?
Mä oon tämmönen "vastapuolelta loikannut". Eli muksuna ja teini-ikäisenä olin aina ihan järkyttynyt miten joku jaksaa/viitsii/osaa leipoa ja jos itse harhauduin jotain kokeilemaan, oli tulos ihan kauhea. Mutta tässä viime vuonna sain jonkun ahaa-elämyksen kun onnistuin tekemään vahingossa ihan hirveän hyviä mokkapaloja. Sitten piti alkaa tutustua resepteihin enemmänkin ja lopulta tulin hurahtaneeksi ihan täysin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.141 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017