Lihapiirakan ohje?

Lisää
12.09.2009 06:20 - 12.09.2009 06:20 #19305 : Anonymous
Anonymous loi aiheen:
Onko kenelläkään tietoa, miten saa tehtyä kunnon lihapiirakoita? Muodolla tms. ei ole väliä kunhan maku on suunnilleen sama kuin tavallisillakin lihapiirakoilla.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
14.09.2009 22:38 - 14.09.2009 22:38 #1248 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Lihapiirakan ohje?
Mitä meinaat tavallisilla lihapiirakoilla? Kaupan einestavaraa?

En ole tehnyt itse kotona lihapiirakoita ikinä, mutta kouluaikoina niitä tuli väännettyä.
Taikina on kuitenkin kutakuinkin kuin leipä- tai sämpylätaikinaa reilulla rasvalla, täytteeksi jauhelihariisimössöä maustettuna, lihikset kypsennetään rasvassa.

Lihikset on kyllä hyviä, niitä voisi tehdäkin jos löytäisi maistuvan reseptin.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
15.09.2009 08:16 - 15.09.2009 08:16 #1330 : Pitkopulla
Pitkopulla vastasi aiheeseen: Re: Lihapiirakan ohje?
Ullanunelman nettisivuilta nappasin joskus talteen seuraavan lihisreseptin. Vaikuttaisi aika herkulliselta , mutta ei ole vielä tullut kokeiltua. Reseptiähän voi sitten soveltaa haluamallaan tavalla

Ruislihikset
Taikina]http://www.ullanunelma.fi/images/reseptikuvat/isot/b_141.jpg[/img]

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
15.09.2009 12:41 - 15.09.2009 12:41 #1338 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Lihapiirakan ohje?
Kiitokset, Pitkopulla! Ohje ainakin vaikuttaisi hyvältä. Pitääkin koittaa tässä joskus.
Sopisikohan muuten possun tilalle hirven tai lehmän jauheliha? lehmää ainakin on riittävästi, kohta taas teurastetaan yksi sonni..

Tanja: Kyllä, kaupan eineksien makuista tavaraa.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
15.09.2009 13:09 - 15.09.2009 13:09 #1339 : Pitkopulla
Pitkopulla vastasi aiheeseen: Re: Lihapiirakan ohje?

Sopisikohan muuten possun tilalle hirven tai lehmän jauheliha?

Tuossa alkuperäisesä ohjeessahan olikin osa lihasta hirven lihaa Mut joo, eiköhän naudanlihakin tuohon käy ihan yhtä hyvin. Nämähän ovat ihan makuasioita ja reseptejä kannattaakin aina sovellella mieleisekseen

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.03.2010 16:23 - 09.03.2010 16:23 #4366 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Lihapiirakan ohje?
Tässä ainakin linkki ihan perus lihapiirakoihin
http://mimminkeittio.com/blog/1166208/k ... apiirakat/

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
28.03.2010 15:10 - 28.03.2010 15:10 #4770 : halibani
halibani vastasi aiheeseen: Re: Lihapiirakan ohje?
Kiitos ohjeista! Itse en koskaan ole tehnyt tuolla tavalla, pitää siis joskus kokeilla
Meillä aina tehty perinteisellä lehtitaikinalla uunipellille, täytteena riisiä, jauhelihaa, punaista paprikaa ja kananmunia keitettynä. Riittää koko porukalle aina!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.084 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017