Paras jäätelö?

Lisää
27.08.2009 19:45 - 27.08.2009 19:45 #19278 : Tanja
Tanja loi aiheen:
Tämä kesä oli lämmin, vaikka hurjan pitkää hellejaksoa ei ollutkaan, silti varmasti tuli joka kodissa herkuteltua kesän mittaan jollain jäätelöllä. Mikä on sinun lempijäätelösi?

Jos puhutaan puikoista, tuuteista ja muista "pikkujäätelöistä", tän kesän suosikki miulla on ehkä Ingmanin totally hazel -puikko. Pähkinänmakuinen jäätelö, mutta ei sisällä kuitenkaan yhtään kököjä (niistä en erityisemmin pidä, varsinkaan jos eivät sula suuhun). Toinen maistuva puikko on Valion Classic valkosuklaa-salmiakki. Tämä puikko on poikkeustapaus noissa kököissä, salmiakkirakeet raksuvat kivasti hampaissa ja sulavat suuhun.

Irtojäätelöistä miun ikuinen suosikki taitaa olla mango-meloni.

Isommista kotipakkauksista (ne litran yms.) Ingmanin vaniljakermajäätelö menee ylitse muiden. Olen aina tykännyt vaniljasta ja tykkään edelleenkin. Ja nimen omaan Ingmanin, Valion ei ole niin hyvää. Myös Ingmanin vaniljasuklaarouhe on hyvää, mutta ei ehkä kuitenkaan ihan yllä pelkän vaniljan tasolle.

Jotkut ihmettelee miten voin tykätä pelkästä vaniljasta, "eihän se maistu millekään" sanoo avopuolisokin. No maistuuhan se, vaniljalle!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
28.08.2009 08:23 - 28.08.2009 08:23 #1081 : Sirkku
Sirkku vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Mie tykkään kyllä ihan kaikesta jäätelöstä. Ihan kaikesta. Suklaa taitaa kyllä olla ikuinen kestosuosikki, erityisesti jos siinä on suklaakökköjä tai suklaakastiketta (tai molempia!). Niinpä puikoistakin mie oon erityisen ihastunu Valion Classicin suklaa-aprikoosiin. Namnam.

Italiassa tehhään erilaista jääteöä kuin Suomessa, ja siellä sorbetitkin on yleisempiä. Niistä mie tykkään kanssa hirmusesti. Jos italialaisista pitää valita (vaikka edelleen tykkään kaikista), niin esimerkiks bacio-jäätelö (pähkinäinen suklaa) ja omenasorbetti on iiiiiihania. Tai oikein tumma ja vahva suklaajäätelö ja mandariinisorbetti. Tai mikä vaan.

Teettekö muuten itse jäätelöä? Meil ei oo jäätelökonetta niin ei tuu tehtyä, joskus mie oon jotain jäätelöntyyppistä tehny ihan vaan pakastamalla. Mut äitillä on jäätelökone, ja kyllä itetehty jäätelö on hyvää.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
28.08.2009 11:24 - 28.08.2009 11:24 #1085 : Jonna
Jonna vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Tykkään kyllä lähestulkoon kaikista jäätelöistä, mutta irtojäätelöistä ehdoton suosikki on aina ollut vanilja. Namnam. Kaikkia kesän uutuuksia tuli maistettua töissä kahvitauoilla: sen kun käveli pakastealtaille ja valkkas sen, minkä halus syödä Mikään ei oikeen sytyttänyt. Magnumit ja Classicit on lemppareita, mutta nekin on alkanut maistua sellaisilta ällömakeilta. Yleensä siis valkkaankin joko vanilja-Eskimon tai jonkun Pingviini-tuutin, kun ne on semmosia tuttuja ja turvallisia

Meillä syödään kotona paljon jäätelöä vuodenajasta riippumatta. Ostetaan yleensä aina joku isompi pakkaus jotain tai sitten puikkoja/tuutteja monipakkaus. Melkein aina meiltä löytyykin jotain jäätelöä pakkasesta, mut just sillon sitä ei oo, kun eniten tekis mieli

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
28.08.2009 18:15 - 28.08.2009 18:15 #1097 : Marilele
Marilele vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Tänä kesänä tuli syötyä paljon jäätelöä ja maisteltua uusia makuja. Yleensä tulee ostettua perinteistä vaniljaa, joka on suurta herkkua. Siihen on ihana yhdistää vaikkapa marjoja tai jotakin kastiketta. Yhdeksi uudeksi suosikiksi on noussut Valion kolmen suklaan jäätelö. Siinä on tumma-, maito- ja valkosuklaan makuista jäätelöä, valkosuklaassa ihania suklaahippuja. Herkkua! Tuutteja en yleensä osta, sillä en välitä vohvelista. Puffet maistuu aina.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
29.08.2009 16:27 - 29.08.2009 16:27 #1115 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Vanilja jäätelö ja mansikat. Mehujäistä vadelma ja päärynä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.08.2009 11:01 - 30.08.2009 11:01 #1126 : Prog
Prog vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Suuri osa Ben & Jerry´s jäätelöstä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.09.2009 20:23 - 01.09.2009 20:23 #1185 : Jonna
Jonna vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?

Suuri osa Ben & Jerry´s jäätelöstä.

Mä tykkään kans noista! Hinta on hirveen suolanen, mutta en aattele sitä Mun lemppari noista on Cookie Dough.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.09.2009 09:53 - 04.09.2009 09:53 #1210 : Prog
Prog vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?

Suuri osa Ben & Jerry´s jäätelöstä.

Mä tykkään kans noista! Hinta on hirveen suolanen, mutta en aattele sitä Mun lemppari noista on Cookie Dough.


Paras on New York Super fudge chunk. Siinä on enemmän täytteitä kuin jäätelöä

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.09.2009 11:36 - 18.09.2009 11:36 #1367 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Tuli tehtyä tänä kesänä ennätys - meni noin 20 1l pakettia jäätelöä kesälomalla! Pidän lähes kaikista jäätelöistä (yleensä syön Valion), lukuunottamatta rommirusinaa, suklaata tms.
Minttu, lakritsi ja tiikeri ovat ehdottomasti parhaita. Pidän myös sellaisesta sekoituksesta, että vaniljajäätelöä, sokeria ja kanelia sekoitetaan yhteen, tulee hyvää!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
12.01.2010 16:49 - 12.01.2010 16:49 #3006 : MintChocolate
MintChocolate vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Ben & Jerry´s varsinkin Cookie Dough on tosi herkkua. Ns. perusjätskeistä mansikka ja laku on parhaat.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.01.2010 16:23 - 13.01.2010 16:23 #3050 : namia
namia vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Tuuteista en pahemmin välitä, kesällä kioskista ostettuna ne on kuitenkin ihan hyviä. Lempimakuja on lakritsi, tiikeri ja se mikä lie nougat.

Puikkojäätelöt on ihania! Tykkään paljon Classicista, Magnumista ja Totally brownista.

Pakettijäätelöistäkin tykkään. Varsinkin Aino-jäätelöistä! Nams.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
14.01.2010 18:37 - 14.01.2010 18:37 #3067 : tuh
tuh vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Mä sanoisin, että itsetehty kunnon vaniljajätski voittaa kaiken. Sen jälkeen ei oo enää helppo palata kaupan jätskeihin, ainoo vaan että ei noita jätskikoneita kävele joka kulman takaa vastaan...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.01.2010 18:34 - 17.01.2010 18:34 #3134 : Suklaasydän
Suklaasydän vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Meillä ei näin talviaikaan syödä kovin paljon jäätelöä, mutta jos jotain ostetaan niin melkein se on Aino Ihana Maitosuklaa tai Karpalo&Kinuski. NAM!
Tuutteja ja puikkoja tulee harvemmin ostettua ja silloin kun ostetaan, kokeillaan usein jotain uutuutta. Irtojäätelöistä suosikkeja ovat vanhan ajan vanilja ja vanhan ajan salmiakki.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.01.2010 10:55 - 18.01.2010 10:55 #3157 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?

Mä sanoisin, että itsetehty kunnon vaniljajätski voittaa kaiken. Sen jälkeen ei oo enää helppo palata kaupan jätskeihin, ainoo vaan että ei noita jätskikoneita kävele joka kulman takaa vastaan...

Onko siulla vinkata hyvää vaniljajäätelön ohjetta?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.01.2010 17:42 - 18.01.2010 17:42 #3182 : tuh
tuh vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?

Mä sanoisin, että itsetehty kunnon vaniljajätski voittaa kaiken. Sen jälkeen ei oo enää helppo palata kaupan jätskeihin, ainoo vaan että ei noita jätskikoneita kävele joka kulman takaa vastaan...

Onko siulla vinkata hyvää vaniljajäätelön ohjetta?


Päivitän sellasen tähän huomenna, oma reseptivihko on koululla .

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
20.01.2010 05:25 - 20.01.2010 05:25 #3279 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Ben&Jerryt.

Nyt on myös tulossa jäätelökone, olen kuullut paljon että omatekemät jätskit ja sorbetit voittavat kaupan tuotteet 1-0. Saapi nähdä, pääsee ainakin päästämään mielikuvituksensa valloilleen ja tekemään mitä mielenkiintoisempia jäätelöitä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
23.01.2010 21:01 - 23.01.2010 21:01 #3389 : tuh
tuh vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Vaniljajätskin superperinteinen ohje, Tanjalle .
    5 dl kerma
    5 dl täysmaito
    2 vaniljatankoa
    1/2 dl glukoosia
    200 g sokeria
    10-12 keltuaista

Sekoita kerma, maito, halkaistut vaniljatangot (rapsuta siemet irti) ja osa sokerista kattilassa, lämmitä seosta vähän (esim. n. 40-50 -asteiseksi) ja anna maustua kelmun alla n. puoli tuntia. Sekoita keltuaiset ja loput sokerista, älä vatkaa vaahdoksi. Kiehauta maistunut liemi, kaada munasokeriseoksen päälle, sekoita ja lämmitä seos vesihauteessa 82-84-asteiseksi, koko ajan pohjaa myöten sekoittaen. Kun seos on oikean lämpöistä, kaada seos välittömästi puhtaaseen astiaan jotta kuumeneminen loppuu. Lisää glukoosi. Peitä seos kelmulla ja anna maustua jääkaapissa vielä 10-12 tuntia.

Poista vaniljatangot liemestä. Valmista jätskimassa jäätelökoneessa ja pakasta jätskiä vielä pari tuntia ennen nauttimista. Pitempi pakastus tekee jätskistä kovempaa (ja kylmempää?) syötävää.

Vaaran paikkana on tässä maitoliemen kuumennus. Jos lämpötila nousee yli 84 asteen, liemi alkaa maistua kananmunalta (älkää kysykö miksi, mutta se menee niin, testattu on). Liemi palaa myös helposti pohjaan, joten vesihaude on suoraa kuumennusta paljon turvallisempi vaihtoehto, sekin tosin vaatii jatkuvaa sekoitusta jotta lämpötila nousee tasaisesti.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.01.2010 08:50 - 24.01.2010 08:50 #3391 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Ooo, kiitos tuh!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
25.01.2010 09:34 - 25.01.2010 09:34 #3411 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Aino karpalo-kinuski on minusta ihan taivaallisen hyvää jäätelöä

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
16.07.2010 09:59 - 16.07.2010 09:59 #6720 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Nostetaas tätä vanhaa topikkia, kertokaas tämän kesän jätskisuosikkinne?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
16.07.2010 13:49 - 16.07.2010 13:49 #6723 : onnelianneli
onnelianneli vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Kaksi ehdotonta suosikkia:
classic minttusuklaa
ben&jerrys 'wich

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
16.07.2010 16:39 - 16.07.2010 16:39 #6724 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Kestosuosikkeja ovat aina olleet kaikki jätskit, joissa on jotain suklaarouhetta. Esim. minttusuklaa tms. Nam. Ja ihan uutuutena tänä kesänä on muodostunut Helsingin jäätelötehtaan Kookosjäätelö, voisin vaikka elää sillä!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
16.07.2010 18:17 - 16.07.2010 18:17 #6725 : Sirkku
Sirkku vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Mie oon tänä kesänä syöny ihan mielettömän paljon jäätelöä. Edelleenkin tykkään kaikenlaisesta jäätelöstä, joten suosikkeja on vaikee sanoo. Totally Choco tais olla tän kesän uutuus ja iskee kyllä tämmöiseen suklaaherkuttelijaan Samoin söin perättäisinä päivinä Magnumin, Classicin ja Totallyn minttusuklaavaihtoehdot. Pari päivää sitten jäätelökopilla käydessä mie valikoin yhdistelmän suklaa-rommirusina (siis yks pallo kumpaakin) ja ne sopi kyl hienosti yhteen. Jäätelökoneella tehty erittäin mansikkainen mansikkajäätelö on myös jääny tältä kesältä mieleen.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
20.07.2010 11:58 - 20.07.2010 11:58 #6762 : Pricilla
Pricilla vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Minä tykkään melkein kaikista jäätelöistä, mutta viime vuosina on ruvennut tökkimään nuo hirmuisen makeat carte'dorit ja ainot. Ben&Jerry's jäätelöistä en sen sijaan ole jostain syystä ikinä pitänyt . Ihan liian tuhteja!
Jogurttijäätelöt on ihania ja sit se perinteinen classic-puikko, jossa on kolme suklaakerrosta Tän kesän jäätelöuutuudet on jostain syystä menneet ihan ohi...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
20.07.2010 13:48 - 20.07.2010 13:48 #6763 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Paras jäätelö?
Minun kaikkien aikojen suosikki on minttu-Buffet jaatelo.

Jopas rupes tekemaan mieli jaateloa...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.195 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017