Leivontaan-lehden reseptiongelmia

Lisää
18.12.2012 22:46 - 18.12.2012 22:46 #15608 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Leivotaan -lehti, joulunumero, konvehtien teossa ongelmi

Sivulla 34 on Minttusuukot. Joka kerta, kun laitan piparminttuaromin tomusokeri-vesi-etikka sotkun joukkoon menee koko tahna KIVIKOVAKSI ja MURENEVAKSI möykyksi! Olen nyt kolme satsia tehnyt eikä mitään toivoa saada laitettua pellille "2 euron kokoisia kekoja"

MIKSI TÄMÄ TAPAHTUU! Ärsyttää NIIN paljon!

Ongelmia myös Anopin aattonameissa. Koko soseesta tulee samanlainen tahna, kun Suklaakolasta. MIKSI ei todellakaan saa leikattua kuvan näköisiä kuutioita kyseisestä tahnasta! Mitä ihmettä teen väärin??

Onpas tylsää että taas jälleen on lehden reseptit omituisia?! En osta kyseistä lehteä mutta olisiko joku muu kokeillut näitä karkkeja tai osaisi arvuutella mitä tapahtuu?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
19.12.2012 06:27 - 19.12.2012 06:27 #15612 : Paula
Paula vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Jos sen reseptin saisi tähän? Voitaisiin sitten pähkiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.12.2012 12:34 - 24.12.2012 12:34 #15646 : unelmaaleipomass
unelmaaleipomass vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Minullakin on ollut parissa Leivotaan lehden reseptissä ongelmia.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.03.2013 09:17 - 17.03.2013 09:17 #16121 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Sama täällä, jokaisessa numerossa...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.03.2013 09:25 - 17.03.2013 09:25 #16122 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Numero 4/2012, sivu 13, Vadelmakolot (noin 24kpl)
Numero 1/2013, sivu 12, Minivadelmakolot (noin 50kpl)

Sama ohje, ainoa ero on vuoan koolla

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.03.2013 20:58 - 21.03.2013 20:58 #16165 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Maku ja Leivotaan -lehdet ovat ulkosuomalaisen suosikkeja, virheistään huolimati.
Ehkä niitä katselee suurennuslasilla oman kielensä ( tässä hiiri tarkoitti kyllä suomen kieltä ) vuoksi ja samalla kirjoittaa itse (= hiiri) vieheellistä suomea.

Tänään osui arvostetun englantilaisen julkaisun saksalainen versio käteeni. Se oli täynnä 'maanantai' mittoja:

sivu 29 - ja hupsista heijaa jugurtti kuppikakkuihin resepti kertoi, että 12 munaa* -> pitäisi olla oikeasti vain 2.
sivu 37 - Kookoskreemi-Cupcakes: voita laitetaan reippaastit 1100g Butter -> oikea määrä n. 175g voita
sivu 38 - Taateli-konjakki-kuppikakut: 1110g taateleita -> oikeasti 110g
sivu 43 - Toffee-taateli-kuppikakku: 1170g taateleita -> oikeasti 170g
ja vielä kaksi:
sivu 88 - pipari-kuppikakku: 555g Butter -> tietenkin 55g
sivu 89 - Monsteri-kuppikakku (Buttercreme): 1150g voita -> vain 150g

Lehden toimituksesta kerrottiin, että tekstit oikolukee kolme eri henkilöä ennen painoon menoa !?

Tässä räikeimmät mittavirheet, jotka vähänkin leipova hoksaa heti painovirheiksi. Mutta pelkkää huolimattomuutta ja tarkan oikoluvun puutetta on siis muuallakin kuin moititun Leivotaan julkaisun 'maanantai' käännöksissä ruotsista-suomeksi. Englanti on väännettävä rautalangasta, sillä saksan kieli sinällään on lajissaan paljon pulmallisempi kääntää selkokielelle, mutta grammat on kyllä grammoja !!!!

Joskus on hauska suomentaa muurahaisen tavoin ulkomaisia reseptejä, joissa pyydetään: hakkaa (=vatkaa) kermaa tai iske (=alusta) taikina !

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.03.2013 22:49 - 21.03.2013 22:49 #16166 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia

Maku ja Leivotaan -lehdet ovat ulkosuomalaisen suosikkeja, virheistään huolimati.
Ehkä niitä katselee suurennuslasilla oman kielensä vuoksi ja samalla kirjoittaa itse vieheellistä suomea.

Anteeksi jos olet loukantunut, en tarkoitanut mitään henkilokohtaista. Oma äidinkielini on Bosnia -> siksi kirjoitan "vieheellistä suomea"

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.03.2013 23:51 - 21.03.2013 23:51 #16167 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Voi ei mitenkään hiiri ole loukkaantunut - olen aiemminkin kommentoinut ko. lehtien virheitä hieman puoltavasti , sillä suomeksi tai suomesta ei ole lauseita niin helppo kääntää. Sama on saksan kanssa mahdottomia kieliä sanakummajaisineen Mutta toki julkista lehteä/kirjaa tai muuta mistä maksetaan pitäisi oikolukea huomattavasti paremmin. - Miksi palasin tuohon virheasiaan on se. että ostin vahingossa lehden. joka minulla oli jo englanniksi.....siksi ne virheet hyppi silmille

On oikein kiva kun innostuit haasteestamme ja tulit Lf foorumille, on hauska saada tietoa myös Bosnian omista leipomuksista! Kiinnostavat.

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.03.2013 04:29 - 22.03.2013 04:29 #16168 : Tekila
Tekila vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Uusimmassa leivotaan lehdessä oli kyllä kivoja reseptejä, mutta hauska kuva oli hääkakussa. Oltiin tehty niin rosoinen helmireuna kakkuun, että oli jo yliampuvan amatöörimäistä haettu. Hassua kun yleensä lehdessä kuvat ovat todella nättejä niin miten yksi sitten on ihan toista laitaa.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.03.2013 07:09 - 22.03.2013 07:09 #16169 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Katselin uutta numeroa eilen ennen nukumista, enkä mistan löytänyt kansikuvan suklaakakun ohjetta. Olinko liian väsynyt?
nami-hiiri, tykään Lf-sta ja osallistun jatkossakin. Virheitä saatte korjata ja palautetta otan vastaan mielellään

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.03.2013 08:35 - 22.03.2013 08:35 #16170 : Tekila
Tekila vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Empä huomannut katsoa! Pitää katsoa. Itseäni kiinnosti Stout kakku ja joku muu, mikä ei nyt tule mieleen...Itse kanssa väsyneenä selasin sängyssä lehden läpi

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.03.2013 12:23 - 22.03.2013 12:23 #16171 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Leivontaan-lehden reseptiongelmia
Ohje löytyy sivulla 74. Olin väsynyt

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.093 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017