Marsipaanin värjäys

Lisää
09.09.2009 18:47 - 09.09.2009 18:47 #19300 : stuidu
Voiko marsipaania värjätä kaupan nestemäisillä väreillä esim. Dr Oetker?

Mitä noilla oikein voi värjätä? Kovasti puhutaan aina pastaväreistä ym., mutta eihän sitä aina pääse sellaisiin kauppoihin, jossa niitä on. Ja aika vähäistä tuo värjääminen on, joten nuo kaupan värit tuntuisivat kovasti edullisiltakin...


Tanja siirsi tämän makean leivonnan alle.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.09.2009 22:32 - 09.09.2009 22:32 #1257 : Tanja
Vastaus käyttäjältä Tanja aiheessa Re: Marsipaanin värjäys
Toki voit värjätä marsipaania myös kaupan nestemäisillä väreillä. Suosittelen käyttämään käsineitä värjäyspuuhissa, muuten voi sormetkin olla kivan väriset operaation jälkeen.

Kaupan nestemäisillä väreillä voi värjätä melkeinpä mitä vaan, paitsi suklaata (suklaa vaatii rasvaliukoisen värin ja nestemäiset värit ovat yleensä vesipohjaisia). Mutta esim. kermavaahtoa värjätessä kannattaa väriä lisätä varoen. Nestemäisyytensä takia tumman värisävyn aikaansaamiseksi väriä joutuisi lisäämään melko paljon jolloin kermavaahto on vaarassa löystyä. Nestemäiset värit soveltuukin parhaiten juuri massojen värjäämiseen, marsipaanimaalauksiin ja valmiiden koristeiden maalaamiseen.

On totta, että kaupan värit saattavat tuntua "edullisilta", mutta pastavärit ovat oikeasti todella paljon riittoisampia kuin mitä kaupan värit ovat. Mutta kyllä kaupan väreillä hyvin alkuun pääsee. Ja jos oikein innostuu, lähtee sitten ostamaan niitä "kunnon" värejä alan liikkeestä. Myös apteekit myyvät värejä, ns. tomuvärejä. Niitäkin kannattaa kokeilla.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
10.09.2009 19:06 - 10.09.2009 19:06 #1265 : Sirkku
Vastaus käyttäjältä Sirkku aiheessa Re: Marsipaanin värjäys
Mie oon värjänny marsipaania vain yhdellä tavalla. Väri itse on jauhemaista ja siinä muodossa melko hailakkaa, mutta siihen sekoitetaan pikkuisen vettä, jolloin väri voimistuu ja siitä tulee nestemäistä. Ja on toiminut joka kerta mainiosti! Noita varsinaisia nestemäisiä värejä en oo kokeillu.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.212 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017