Kiertoilmauuni

Lisää
05.02.2013 09:26 - 05.02.2013 09:26 #19100 : miisuli
miisuli loi aiheen:
Meillä siirrytään tänään uuteen aikakauteen, kun sähkömies tulee asentamaan lieden, jossa on kiertoilmauuni.
Nyt sitten kaikki hyväksi koetut vinkit (ja miksei huonotkin) kehiin, niin ei menisi hermot mokoman kapistuksen kanssa

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.03.2013 07:58 - 17.03.2013 07:58 #16116 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Ainoa mikä tulee mieleen on lämpötila. Esim, jos tavallisessa uunissa paistolämpötila on 250, kiertoilmauunissa käytä 225.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
29.05.2013 23:39 - 29.05.2013 23:39 #16631 : jauhis
jauhis vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Meillä huonoa on että paistuu epätasaisesti

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
31.05.2013 20:22 - 31.05.2013 20:22 #16637 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Eikö kaikissa uuneissa paistu epätasaisesti? Itse paistan kakkupohjat aina perinteisellä uunilla, ilman kiertoilmaa. Pikkuleivät, pullat yms. paistuu kiertoilmalla.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.06.2013 12:20 - 07.06.2013 12:20 #16661 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Myö tehhään loppuvuodesta keittiöremontti ja meille tulee semmoinen 3D-kiertoilmauuni. Myyjä niin kehui sitä eikä ollut paljon hintaeroa normi kiertoilmaan että otettiin sellainen. Kerron sitten kokemuksia kunhan olen sillä muutaman kerran paistellut. En kyllä usko että on mitenkään ihmeellinen verrattuna normi kiertoilmaan. Nojaa, mene ja tiedä.

Tällä hetkellä on tavis kiertoilmauuni ja siitä tuulettimen kohdalta paistaa aina vähän kovemmin kuin muualta. Että jos ihan tasasen värisiä leipomuksia haluaa niin pitää kiepsauttaa peltiä kerran ympäri jossain vaiheessa paistoa. Yleensä en jaksa vaivautua sillä kakkupohja varsinkaan ei näy mistään että jos on toiselta puolelta vaalea ja toiselta tummempi.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.12.2013 16:54 - 21.12.2013 16:54 #17371 : Pola
Pola vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Siis 3-D kiestoilma uuni En oo kyllä ikinä kuullut. Valistakaa tyhmää ja kertokaa mikä se on ja kuinka eroo normi kiertoilmasta

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.12.2013 11:39 - 24.12.2013 11:39 #17376 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Hyvää Joulua !

Normaalisti kiertoilmauuneissa puhallus käy siinä keskiön kohdalla. Itse käytän sellaista ja tarvittaessa pyöritän leipomusta. Oikein passeli sunnuntaileipurille.

3D uunin etuus on minusta ammattileipureiden uusi ilo, sillä mitä tasaisemmin lämpö jakautuu uunissa, sen tasaisempi paistotulos. Mitä useammasta kohdasta ilmaa puhalletaan uuniin, sen tasaisemmin se jakautuu.
Hiukan huono vertaus, vertaa esim. auton lämmityslaitteeseen, kumpi jakaa lämmön tasaisemmin:
a) suuntaus vain tuulilasille vai
b) suuntaus sekä tuulilasille, kasvoille ja jalkatilaan ?

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.10.2014 20:06 - 30.10.2014 20:06 #18400 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Kiertoilmauuni
Oonkin ihan kokonaan unohtanut kertoa kokemuksia mein uudesta uunista. Vaikka miten vakuutettiin, että paistaa tasaisesti, niin katin kontit! Kun kiertoilman laittaa päälle, ihan samalla tavalla tavara paistuu uunin takaosasta ruskeammaksi kuin edestä. No ei ehkä ihan niin epätasaisesti kuin aiempi "tavallinen kiertoilmauuni"... Tasaisin paisto on ehdottomasti kuitenkin ihan tasalämmöllä ilman kiertoilmaa. Se siitä siis.

Ja merkkihän oli Bosch, erillisuuni 3D-kiertoilmatoiminnolla.

Pääasiassa hyvin paistaa, mutta ei sen kummemmin kuin muutkaan kiertoilmauunit mitä on ollut käytössä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.086 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017