Yleiskoneet!

Lisää
30.06.2011 06:46 - 30.06.2011 06:46 #9964 : Pricilla
Pricilla vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Keksi ja piirakkataikina onnistuu hyvin kenwoodin k-vatkaimella:)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.06.2011 11:10 - 30.06.2011 11:10 #9986 : Bodil
Bodil vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Hienoa! Kiitos tiedosta

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
11.07.2011 16:39 - 11.07.2011 16:39 #10154 : Shakkipipari
Shakkipipari vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Miulla on keittiössa kenwoodin major. Saan pyöritettyä sillä hyvin pullataikinat sun muut.
Taikinaa pitää vähän auttaa, ettei koukku nosta sitä hirveän ylös. Annan kuitenkin koneen tehdä kaiken työn ja ainahan sitä taikinaa pitää kädellä kokeilla, että tuliko siitä hyvä .

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
12.07.2011 05:24 - 12.07.2011 05:24 #10163 : Tekila
Tekila vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Pääsen muuttamaan omaan asuntoon syksyllä ja luen innolla kokemuksia eri laitteista! Pääsen kerrankin ostamaan kaiken uutena, joten kerralla sitten laatutuote

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
12.07.2011 15:40 - 12.07.2011 15:40 #10198 : Mirka
Mirka vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Täälä mennään pelkällä sähkövatkaimella, oon kyllä miettiny yleiskonetta- mutta eipä oo vielä saanu aikaaseksi hankkia Kerman vaahdottamiseen oon miettiny semmosta tupperin vispiläkippoa, olis muka jotenki helppo sillä sekoittaa kerma eikä tarvisi vatkainta kaivaa kaapista

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
12.07.2011 22:57 - 12.07.2011 22:57 #10215 : serenah
serenah vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Mulla on kenwoodin kenmix 650 ja hyvä se on ollu. Ainut että tosiaan pitää ihan järjetöntä meteliä ja kuulosuojaimet ois täälläkin tarpeen! Ja se ei oikeesti jaksa kauheen hyvin isompia kakkutaikinoitakaan vaahdottaa.. 6munan pohjaakin saa puol tuntia jurnuttaa et se on ees lähellä kuohkeeta. Kaikenlisäks tossa on ihan säälittävän kokonen kulho 3L..

Et nyt kaipaisin suosituksia keskihintaisesta vähintään 6L kulholla olevasta yleiskoneesta..? kenwoodeja taas kattelin ja niihin oli vaikka mitä lisäosiakin saatavana mutta en viittis ihan summamutikassa alkaa maksaaa 600e ihan surkeesta vehkeestä ja mielellään maksaisin vähemmänkin, mutta saako halvemmalla oikeesti hyvää konetta?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
19.07.2011 18:06 - 19.07.2011 18:06 #10378 : serenah
serenah vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Nyt kaipaisin mielipiteitä!!

tämä
vai
tämä

Kumpi näistä siis on parempi? kumman itse ostaisit? vai onko joku muu vielä parempi..

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.08.2011 17:15 - 13.08.2011 17:15 #10619 : Susamuru
Susamuru vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Moi!
Käyttääkö kukaan kitchenaid tai assistent yleiskonetta? Jos käyttää niin kumpi on parempi?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.08.2011 18:29 - 13.08.2011 18:29 #10620 : MariJ
MariJ vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Onnistuin vuoden sisällä hajoittamaan 2 yleiskonetta ja yhden käsivatkaimen kakkuja askarrellessa ja päätin vihdoin satsata kunnon koneseen, ei enää muovisia hammasrattaita, vaan kunnon metallinen kone. Kohta puoli vuotta ollut erittäin onnellinen KitchenAidin omistaja Lämpimästi suosittelen, jaksaa vatkata ja vaivata painavammatkin kreemit ja taikinat ilman ongelmia ja metelikään ei kovin paha ole.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.08.2011 13:37 - 17.08.2011 13:37 #10647 : Susamuru
Susamuru vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Kiitti MariJ ! mitä lisävermeitä siihen on saatavilla?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
28.09.2011 05:33 - 28.09.2011 05:33 #10960 : Tekila
Tekila vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Nyt lähenee oman osto! Pyysin tarjousta asunnon kodinkoneita ja ajattelin siihen samaan syssyyn tämänkin.
Onko jollain tämän hetken malleista fiiliksiä mikä on OK? mikä ei? kenties jotain karkeaa arviota millä kriteereillä kannattaa etsiä oma?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.10.2011 16:27 - 17.10.2011 16:27 #11122 : wadelmatassu
wadelmatassu vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Hjälp.

Ostin uuden yleiskoneen, boschin tämän


http://media2.bosch-home.com/Files/Bosch/Fi/fi/ProductFiles/ProductImages/EpsImages/MCSA032679_MUM6N22_def.eps?Height=330


Eli malli on MUM6N22

Kysymys kuuluu miten hitossa tuo lähtee käyntiin??
Onko tuo masiina rikki, puuttuuko multa jostain joku osa vai oonko mä oikeasti niin blondi etten osaa vaan käyttää. Ostin koneen poistomyynnistä eikä ohjetta tullu mukaan, mutta näytekappale se ei ole ollut, eikä muutenkaa näytä siltä että olis saanu sellaista kohtelua että ois rikki...

En tajua!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.10.2011 16:33 - 17.10.2011 16:33 #11123 : wadelmatassu
wadelmatassu vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Noni, vika löytyki

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.11.2011 08:04 - 09.11.2011 08:04 #11311 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Oma kenwood pyörittää kaiken siihen malliin että käsikäyttöistä sähkövatkainta en ole käyttänyt yli puoleen vuoteen Meteliähän se pitää, mutta ei se leipominen missään hipihiljaista puuhaa ole, pikkuvikoja, kun kone on muuten aivan täydellinen enkä enää osaisi olla ilman sitä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.11.2011 11:46 - 09.11.2011 11:46 #11329 : Tekila
Tekila vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Mä ostin ton saman minkä Vadelmatassu. Ollut ensikokemuksella oikein hauska ystävä. Tänään testailen miten pullataikina onnistuu!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.11.2011 18:43 - 09.11.2011 18:43 #11351 : jauhis
jauhis vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Mulla on äitini vanhat yleis- ja monitoimikone. Tällä hetkellä tilanpuutteen takia eivät ole käytössä, vaikka välillä tehosekoitinta kaipaan. Sähkövatkaimella saa nopsaan kermat ja munat vaahdoksi.
Monitoimikone on 80-luvulla ostettu ja toimii moitteettomasti.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
16.11.2011 12:34 - 16.11.2011 12:34 #11448 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Hei!

Olisin ostamassa meille yleiskonetta, kun vaimo on jo jonkin aikaa puhunut miten olisi paljon mukavampaa ja helpompaa leipoa sen kanssa. Ja sanoipa myös, että leipoisi paljon useammin jos olisi kone. Joten tässä sitä nyt ollaan. Joululahjaksi tätä vähän suunnittelen. Tarvitsisin kuitenkin apua muutamassa asiassa ja uskoisin, että täällä ihmiset osaisivat minua auttaa. Ensinnäkin, tässä kaavaillaan siis hyvin pitkäaikaista sijoitusta eli kone tulisi olemaan käytössä pitkään. Meitä on tällä hetkellä tosiaan vain minä ja vaimoni mutta tulevaisuudessa, jos mahdollista, lapsia voisi olla enintään kaksi. Kone pitäisi mitoittaa siis 4-henkisen perheen käyttötarpeen mukaan huomioiden tietty sen, että joskus ihmisiä tulee kyläilemään ym. vanhempia käymään/lähisukua taikka mahdollisia ristiäisiä tai vastaavia vietetään ja silloin tietty olisi näppärää leipoa vaikkapa pullaa tarjoiltavaksi.

Olen speksannut konetta jo jonkin verran mutta muutamaan asiaan todellakin tarvitsisin apua. Ensinnäkin onko 1l hiivataikinan (tämä on siis esim pullataikina tai sämpylätaikina, eikö?) vetoisuus riittävä vai pitäisikö sillä pystyä tekemään peräti 1,5 litran taikinoita? Äidiltäni tätä myös kyselin, kun en oikein tiennyt että keltä voisin asiasta kysyä. Hän sanoi tehneensä ainoastaan omassa lapsuudessaan oman äitinsä kanssa 1 litran pullataikinoita ja silloin siihen leipomiseen menikin aina oma aikansa. Minun lapsuudenkodissani hän teki kellertävällä/oranssin värisellä Kenwoodin yleiskoneella aina 0,5litran taikinoita ja me olimme sentään 5-henkinen perhe eikä pullasta ollut pulaa. Mutta että sillä ei muistaakseen pystynyt paljoa sen isompia taikinoita edes tekemään mutta hyvin sillä silti pärjäsi kaikki ristiäiset, rippijuhlat, lakkiaiset sun muut sukujuhlat läpi kun leipoi valmiiksi. Taitaa tosin myös 0,5litran taikinan riittävyys riippua pullan/sämpylän koosta. Äitini versio korvapuustista ei ehkä se kaikista isoin ole, kun taas vaimoni tekee jossain määrin isompia ja mehevämpiä. Vaimoni 0,5litran taikinasta syntyy kai ainakin 20pullaa. Ja vaimoni on sanonut, että kyllä hän tosiaan isompia taikinoita tekisi kuin 0,5 litran taikinoita mutta olisiko litran taikina sitten kuitenkin jo se yläraja. 1,5litran taikinasta kun syntyy jo aika paljon leivottavaa vaikka leivottavan pullankin koko olisi vähän isompi. Eli kulhon koko on tuottanut päänvaivaa. Sitä näyttäisi olevan 4,6litran kulhosta (eli tälläkö tekee enintään 1litran hiivataikinan?) aina 6,7litran kulhoon (tälläkö tekisi siis 1,5litran taikinan?). Mikä sen nyt pitäisi olla?

Malleja, joita olen katsellut:

Kenwood Chef Titanium KM010/KM013/KM030 ja näissä 4,6litran kulho, joka nettisivujen perusteella vastaa 1litran hiivataikina kapasiteettia. Teho 1400W. Kysymysmerkkinä on se, että riittääkö kulhon kapasiteetti ja jos tekee esim. 1litran pullataikinan, niin onko kulhossa sitten vielä pelivaraa esim. kohottaa sitä 1litran taikinaa?

Kenwood Chef Titanium KM020/KM023, joissa on tuo isompi 6,7litran kulho, jolla pitäisi pystyä tekemään sitten 1,5litran hiivataikina. Teho näissä on 1500W. Kysymysmerkkinä on se, että onko kulho jo liiankin iso tarpeisiin nähden ja jos sillä tekee esim vain 0,5litran taikinaa, niin sekoittaako aineksia riittävän hyvin, kun vaan siellä ison kulhon pohjalla pyörivät. Lisäksi paino mietityttää sen ollessa jo yli 9kg kun taas pienempi kulhoisessa Kenwoodissa olisi paino vain 7,7kg. Ja tietty koko näissä malleissa olisi myös vähän isompi verrattuna noihin toisiin.

Krups KA990TA42/KA950. Näissä on 5 litran kulho enkä tiedä että minkä kokoisen hiivataikinan näillä sitten pystyy tekemään. Oletan että vähän isomman kuin noilla Kenwoodin 4,6litran kulhoilla vai meneekö pieleen? Teho 1200W ja moottoria sanotaan hiljaiseksi. Ajastintoiminnot ja vaaka integroituna laitteeseen. Kysymysmerkkinä sitten luotettavuus ja toimintavarmuus. Näistä merkeistä kun löytyy netistäkin aika vähän tietoa. Ja kun laitteissa on digitaalista osaa integroituna, niin tuntuu että jokin voisi mennä herkemmin myös rikki. En tiedä. KA990TA42 kuvaus nettisivuilla on kuitenkin vakuuttava ja takuuta annetaan myös 10 vuotta moottorille verrattuna Kenwoodin kahteen vuoteen.

Mielipiteitä toivoisin siis myös noista laitteista kulhon koon lisäksi ja ehdottaa saa tietty jotain malliakin. Tretti.fi sivustolta näitä olen Suomesta myytävänä löytänyt, en oikein muualta. Tehoa laitteissa pitää olla, että ne jaksavat vääntää ongelmitta taikinan kuin taikinan. Assistantin raakkasin vaihtoehdoista pois siksi, koska se ei ole omaan silmään kovin perinteisen näköinen ja KitchenAidin raakkasin pois sen takia, että siinä teho on vain 300W ja sen toimintavarmuudesta olen löytänyt myös ongelmia varsinkin ulkomaisilta foorumeilta.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.11.2011 20:22 - 18.11.2011 20:22 #11465 : anna
anna vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Mulla ei ole edes sähkövatkainta. R.I.P edesmennyt Kenwood.

Yleiskonetta on tehnyt mieli jo jonkun aikaa. Mä inhoon taikinan vaivaamista käsin ja jos kone hoitais homman edes alkuun, sekin riittäis. Ja tunteehan ton hauiksessaan, kun on kolmas purkki kermaa vispilässä. Raasteiden teko olis myös kivaa.

Rahaa ei ole, mutta Bochin konetta olen katellut. Sillä on hintaa 90 e tietämillä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.11.2011 10:24 - 21.11.2011 10:24 #11488 : PullaAkka
PullaAkka vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Moro

Käytän! Joulupukki toi minulle vuosi sitten vaaleanpunaisen KitchenAidin Artisanin. Edelleen olen ihan rakastunut enkä moitetta keksi.
Koneella vatkaan ihan kaikki taikinat ja vaahdot nykyään, myös hiivataikinat, vaikka olen periaatteessa ollut vannoutunut taikinan käsin alustaja

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.11.2011 11:44 - 22.11.2011 11:44 #11506 : sussu80
sussu80 vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Olipa mukavaa lukea kaikkien mielipiteitä noista koneista, tuntui että mielipiteet jakaantui aika tasaisesti näiden kahden kenwoodin ja kitchenaidin välillä
Itse vielä haaveilen kunnon laitteesta, nykyisin väännän n.10vuotta vanhalla philipsin käsivatkaimella ja nyt lähiaikoina on alkanut tuntua, että hällä vanhuus jo painaa ettei oikeen jaksais vatkata
Mun silmää jotenkin hivelee enemmän toi Kitchen Aid, ja varsinkin kun värinkin saa valita
Käyttöominaisuudet edellä mainituissa koneissa taitaa olla suurinpiirtein samat? jos hinta pyörii 450-550e välillä

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.01.2012 20:44 - 06.01.2012 20:44 #11926 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Ajattelin kantaa oman korteni kekoon tähänkin keskusteluun vaikken tiedä oliko tämä asia jo selvä...
Aiemmin minulla oli käytössä Kenwood Kenmix, sekä käsivatkain vuodelta nakki. Nyt muutaman kerran Kitchen Aidia käyttäneenä en voi muuta kuin hehkuttaa, siitä en enää hevillä luovu! Kerrassaan mahtava laite! Muista saman hintaluokan laitteista ei ole kokemusta, mutta ainakin minun käyttämäni ammattilaiskoneetkin tuo masiina päihittää, ei nyt ihan 6-0 mutta ainakin 6-1 !

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.01.2012 17:39 - 07.01.2012 17:39 #11933 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Käytän! Sain isältäni kolmisen vuotta sitten joululahjaksi Braun K3000 yleis-/monitoimikoneen. Hiivataikinat teen ihan mielelläni käsin, töissäkin tehdään käsin 1,5 litran pulla- ja sämpylätaikinat. Mutta raastamista vihaan yli kaiken! Ja rakastan kasvispihvejä, joten kone on ahkerassa käytössä Keksimurskakin valmistuu muutamassa sekunnissa.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.01.2012 05:30 - 17.01.2012 05:30 #12039 : Susamuru
Susamuru vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Minulla on nykyään Electroluxin Assistent LIne 2 motors vempele joka ei oikeastaan ole yleiskone vaan vatkain millä on teline ja astia. Vatkaa isot massat kohtuullisesti mutta 4 munan kakkupohjaa sillä ei voi tehdä koska astia on liian laakea. Suosittelen leipojille joka tekevät isompia massoja kerralla.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.01.2012 09:59 - 24.01.2012 09:59 #12213 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
En käytä. Pidän leivonnassa eniten juuri sekoittamisesta, se on kivaa! Harmi vain, että useimmat taikinat kärsivät jos niiden kanssa touhuaa liian kauan... Hiivataikinoiden vaivaamisesta sen sijaan en pidä, ja kunnon leipurit varmaan kauhistuisivat, jos tietäisivät, kuinka vähän vaivaan taikinoita. Nyt olen yrittänyt kunnostautua, mutta ennen en vaivannut taikinoita lainkaan! Se tosin johtuu siitäkin, että olen pienestä pitäen leiponut äitini kanssa ja siinä samalla oppinut, eikä äitikään koskan vaivannut pullataikinaa. Ja silti meidän pullamme on parasta mitä olen missään syönyt (paitsi ehkä mammani pulla...), ja kaikki vieraat kehuvat sitä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.01.2012 13:19 - 24.01.2012 13:19 #12214 : Tilli85
Tilli85 vastasi aiheeseen: Re: Käytätkö yleis-/monitoimikonetta?
Kyllä käytän. Pitää vaan "päivittää" kun tuo vanha on vuodelta nakki ja kirves. Toimii kyllä hyvin.

05/15 syntyneen prissessan leipova äiskä. Kynnen aluset useasti myös mullassa puutarhassa vietetyn ajan takia :)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.154 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017