Kimalle spray

Lisää
02.08.2010 16:30 - 02.08.2010 16:30 #19613 : halibani
halibani loi aiheen:
En ainakaan löytänyt keskustelua tästä aiheesta. Olisiko jollain kertoa kokemuksia kuinka riittoisaa kulta/hopea spray on? Siis jo teen esim. a4 kokoisen kakun niin kuinka paljon menee, että saa melkein peittoon sen? Jääkö purkista kuinka paljon jäljelle? Kuinka peittämää on? Yritän siis saada ihan hopean värisen neliön tehtyä... apua siis kaivataan!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.08.2010 16:35 - 02.08.2010 16:35 #6866 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Kimalle spray
Mie sanosin että halvemmalla pääset kun ostat hopeaa kimalletomua tai onkohan hopeaa elintarvikeväriä nestemäisenä? Ja sudit sillä kakun pinnan, tomu kannattaa lantrata kirkkaalla alkoholilla niin siitä saa peittävämpää ja alkomahooli kuivahtaa suht nopeasti kakun pinnalta veks.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
02.08.2010 16:38 - 02.08.2010 16:38 #6867 : halibani
halibani vastasi aiheeseen: Re: Kimalle spray
Kiitos Kokeilen siis tuota konstia...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.09.2011 16:01 - 04.09.2011 16:01 #10786 : Taikku
Taikku vastasi aiheeseen: Re: Kimalle spray
Sprayasin kaksi kakkua täysin hopeisiksi yhdellä pullollisella. Toinen oli pursotettu kermakakku, että niihin pursotusmutkiin ainetta meni enemmän kuin tasaisen sokerimassan päälle. Niin kerman kuin sokerimassankin sävytin harmaaksi ensin niin se varmasti säästi myös spraytä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
19.09.2011 08:02 - 19.09.2011 08:02 #10913 : SuklaaSammakko
SuklaaSammakko vastasi aiheeseen: Re: Kimalle spray
En tiennytkään, että myös kermakakkua voi spreijata. Hyvä tietää, voi saada kermakakkuihinkin hiukan lisäsäväystä tarvittaessa.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.11.2011 06:38 - 09.11.2011 06:38 #11295 : Pitkopulla
Pitkopulla vastasi aiheeseen: Re: Kimalle spray

En tiennytkään, että myös kermakakkua voi spreijata. Hyvä tietää, voi saada kermakakkuihinkin hiukan lisäsäväystä tarvittaessa.


Enpäs minäkään tätä tiennyt! Pitää kokeilla! Kuinkahan kauan tuo spreijattu pinta kermakakussa säilyy nättinä?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
09.11.2011 18:25 - 09.11.2011 18:25 #11349 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Kimalle spray
Mitenkäs kermakakun pinta säilyi sprayn alla?
Kiinnostaisi kovin tietää. ^^

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.02.2016 20:27 #20197 : tonttoli
tonttoli vastasi aiheeseen: .
Nyt on peräti yhden lerran kokemus kimallesuihkeen käytöstä sokerimassalla päällystetyissä kakuissa :lol:
Käytän varmasti uudestaan joskus. Tähän mennessä esteenä on ollut vain hinta (ja tietysti se, että eihän se mitenkään voi olla terveellistä).

Suihketta meni 1,5 pulloa säästeliäästi suihkutellen 7 x 20-23cm halkaisijaltaan oleviin kakkuihin.

Yllätyksenä tuli se, että kakun sävy muuttui kermanvalkoiseksi. Tämä oli tässä tapauksessa ihan hyvä, koska pitsireunus nousi paremmin esiin. Laitoin pitsin vasta suihkuttamisen jälkeen. Mutta harmillista siinä mielessä, että kakun väriätoiveena oli varmasti puhtaanvalkoinen.
Käytin Confetista ostettua helmiäissuihketta. Olisikohan jossain puhtaamman valkoista? Tietääkö joku?

Suihkuttamieni kakkujen pinnat säilyivät kauniina ainakin 2-3vrk. Sen jälkeen en niitä nähnyt ;) Pitää muistaa vain varoa, ettei kakun pinta yhtään kostu/hikoile! Eli kakku ei saa hikoilla (kakun tulee olla kylmä ennen kuorruttamista ja suihkuttamista) ja vesiroiskeita ei saa tulla pinnalle.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
21.02.2016 21:39 - 21.02.2016 21:44 #20198 : MiaMarika
MiaMarika vastasi aiheeseen: .
Käytän itse kyseisen kaupan helmiäissuihketta eikä minulle ole käynyt noin?! Kuorrutin viimeksi kakun vaahtokarkin makuisella kaulintamassalla johon spreijasin kyseistä suihketta ja pinta säilyi kauniin valkoisena kimalteen kera. Profiilikuvani Olaf kakku on myös spreijattu helmiäissuihkeella (vain vaahtisosio, ei vaaleansininen sokerimassa) ja siinäkin valkoinen väri on pysynyt valkoisena, huolimatta spraystä.
Viimeksi muokattu: 21.02.2016 21:44 : MiaMarika.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.02.2016 00:12 - 22.02.2016 08:26 #20200 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: .
.
"tonttoli" ja "MiaMarika" !

Puhutteko te helmiäisspraystä, jota pitää ensin ravistella tasaisen lopputuloksen saamiseksi vai non-aerosol pumpusta?
Aiemmin käytin paljonkin eri valmistajien spraytä, siirryin sitten purnukoissa olevaan syötävään kulta/hopea/pronssitomuun ja lehtikultaan. Jälkimmäinen on hieman eri juttu ja suuria pintoja tehdessä tarvitaan kärsivällisyyttä.
Nykyään käytän enimmäkseen vain - hopeaa, kultaa ja punertavaa - 'tomupumppua'. Spraynä se kulkee tarvikeden nimikkeissä, mutta se on alkoholiton spray ja tulos on kuivaa tomua, ihan kuten purnukoissakin ja ns. tomuvärit. Pulloa ei tarvitse ravistella, eikä suutin tukkeudu. - Olipa hankala kuvailla :huh:
En ole sumutellut koskaan sokerimassaa tai marsipaania värjäysmielessä, mutta pitääpä kokeilla ihan huomenissa.



Hiirenkolosta ei juuri mustaa väriä löydy edes taustaksi, enkä osannut kuvata aamuauringon kirkkaissa säteissä. Sokerimassat ovat yliaikaisia ja jämäkappaleita , joilla harjoittelen....vaalean tomutin illalla, se oli jääkaapissa yön yli ja pinta oli kimalteleva ja kuiva. Italialainen kulta tomu on karkeampijakoista ja sitä en onnistu teesihdin kanssa saamaan tasaiseksi...lautasannoksisa se ei häititse.
.

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.
Viimeksi muokattu: 22.02.2016 08:26 : nami-hiiri. Syy: kuvan lisäys/n-h

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.02.2016 19:51 #20201 : tonttoli
tonttoli vastasi aiheeseen: .
Nami-Hiiri: Tarkoitin juuri tuota helmiäissuihketta aerosolipullossa. Mielenkiintoista kuulla tuosta tomuoumpusta, en ole ihan varma, että ymmärsinkö mistä on kyse. Mutta ei se haittaa! :) Mitä kokoluokkaa se on?

MiaMarika: Ero ei ole suuri, mutta huomasin eron, kun tein useita kakkuja ja vertasin suihkutettua suihkuttamattomiin. Ja pitsi oli samansävyistä kuin sokerimassassa ennen suihkuttamista, mutta ei enää sen jälkeen. (Pitsiä en siis suihkuttanut, joten pystyin vertaamaan) Helmiäistä suihkutin ohuesti. Tämä ilmiö on sinänsä ihan luonnollinen, koska väritöntä kimalle ei voi olla.
Olen hyvin tarkka havaitsemaan valkoisen sävyerot, joten kenties tämä asia jää monelta huomaamatta.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
22.02.2016 20:46 #20204 : Leivontanurkka
Leivontanurkka vastasi aiheeseen: .
Itsekkään en ole koskaan pahemmin huomannut, että värjääntyisi ja paljon käytän sitä :silly:

Heidi / Leivontanurkka

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
23.02.2016 11:37 #20205 : MiaMarika
MiaMarika vastasi aiheeseen: .
Nami-Hiiri; kenen valmistajan tuo mainitsemasi "tomupumppu" on? Ihan uusi juttu mulle....

Tonttoli: Ok. Voisitko ajatella kokeilevasi efektisävyjä, niistä helmiäistä esim juurikin valkoisena? Laajat pinnat, esim sokerimassalla kuorrutettu kakku, on nopea värjätä vaikka muotoilusienellä johon olet ripotellut "helmiäistomua"? PIenemmät pinta-alat voi sitten käsitellä ihan siveltimellä, värjäten koristeiden pinnat joko kokonaan taikka häivyttäen. Efektisävyissä on myös se hyvä puoli että niitä löytyy todella paljon eri väreissä, että sävyissä.
Seuraavat käyttäjät sanoivat kiitos: tonttoli

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
23.02.2016 18:19 #20206 : tonttoli
tonttoli vastasi aiheeseen: .
Kiitos vinkistä MiaMarika! Pitää kokeilla tuota sientä joskus. Pensseli on paljon käytössä kukkia tomuttaessani, mutta tuota en ollut ajatellut :) Taitaa tulla halvemmaksikin...;)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.02.2016 00:52 - 25.02.2016 00:09 #20208 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: .
.
LISÄÄ TIETOA PUMPPUSUIHKE vs. AEROSOLI:

Kimalle aerosoleissa (100-125 ml) on jo yksin ponneaineita jopa 3-4 erilaista, etyylialkoholia, väriaineita ( hopeassa mm. 3 eri väriä), ei kuitenkaan atsovärejä, vaatii ravistelun (kuulat sisällä tästä syystä), jotta väri tasoittuu. Olen itse käyttänyt mm. PME , Colorante ja Wiltton tuotteita ja lisäksi pariakin eri ranskalaista valmistetta. Käyttöni on niin vähäistä, jotta päiväykset tulee helposti vastaan ja nakkaan pullot pois.

Kuivasuihke tomuglitteri pumppupullo (aerosol vapaa) on melko uusi tuote ja 100% syötävää. Aineosat: sokeria, väriaineita titaanidioksidi E171. Jälkimmäistä löytyy mm. Mozzarella juustoista, hammastahnan kautta makeisiin….ja ei varastoidu, vaan poistuu ihmiskehosta normaali teitä.

Lasipurkeissa tomua on vastaavasti 5-10 g ja jos säilyttää kuivassa, niin kestävät kyllästymiseen, loputtomiin ennenkuin purnukat on tyhjiä, mm. Mili&Mortar.
Soveltuu parhaiten lautasannoksiin, sillä teesihti ei ole tarpeeksi tiheä tasaisen tomutuksen saamiselle.

Aerosolitölkit (100ml) sisältävät pääasiassa ponneainetta, niin oletettavasti tässä 10 g pumppusuihkepullossa on todellisuudessa enemmän syötävää glitteriä, kuin 100 ml kiiltoaerosolissa.

En osaa sanoa miten paljon yksi kakku vaatii tomutusta eli montako normikakkua yhdestä aerosolista tai pumppupullosta saa kimalteiseksi.

Tarkistin, niin tomupumppua Culpittin valmistetta saa ainakin Juhlakaupasta ja Confetista. (Punertavaa 'rosa' en huomannut kummankaan sivuilta. Omaani en ole vielä kokeillut.) Hinta liikkuu samoissa aerosolin kanssa hieman eri liikkeiden hinnoittelusta riippuen.
.

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.
Viimeksi muokattu: 25.02.2016 00:09 : nami-hiiri.
Seuraavat käyttäjät sanoivat kiitos: tonttoli

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
24.02.2016 16:42 #20209 : tonttoli
tonttoli vastasi aiheeseen: .
Kiitos nami-hiiri tiedosta! :)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.106 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017