Syyskuun 2014 haastehöpinät

Lisää
03.09.2014 22:19 - 03.09.2014 22:19 #19208 : nami-hiiri
nami-hiiri loi aiheen:
.
Tällä on mahdollisuus kysellä ja höpötellä syyskuun leipomuksesta !

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.09.2014 04:45 - 04.09.2014 04:45 #18182 : Henna73
Henna73 vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Ja täältä tulee kysymyksiä ja höpöttelyä

Saako piirakassa olla muita täytteitä (esim. riisiä tai tomaattia), jos juures/sipuli on pääosassa? Saako piirakassa olla sekä juuresta että sipulia? Entäpä erilaiset sipulit? Saako olla esim. purjosipulipiirakka? Sorry tämä kysymystulva, mutta alkoi jo aivot raksuttaa reseptiä, niin parempi varmistella yksityiskohtia.

Henna73/ruokaunelmia

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.09.2014 06:36 - 04.09.2014 06:36 #18184 : Petra
Petra vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Henkilökohtainen mielipiteeni kaikkiin kysymyksiin on kyllä, mutta nami-hiiri voi kuitenkin varmistaa haasteen emona asian.

Ideariihi raksuttaa jo kovasti. Mukavaa, että sipulikin on otettu haasteeseen juuresten kaveriksi. Leivontailoa haasteeseen kaikille, toivottavasti tässä kuussa saataisiin 10 osallistujan raja rikki.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
04.09.2014 08:26 - 04.09.2014 08:26 #18185 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
.
Hyvää huomenta kaikille! Hauska, että löytyy kysymyksiä.

Juurespiiras on juurespainotteinen, mutta toki se tarvitsee pohjansa täytteeksi muutakin...yhdistelläkin voi juureksia ja sipuleita ! Sipulinenkin piirakka tietenkin käy!

Jos ei ihan mahdotonta, niin vältetään kuitenkin varsinaisia vihanneksia , kuten kaaleja, kurkkuja, tomaatteja, palkokasveja...vaikka laajemmassa mielessä vihanneksina pidetään myö juureksia
- juuressoseistahan saa esim. tomaatin korvikkeita pohjaksi....taitoa teiltä ei puutu, joten antaa palaa !


Juurekset on mukavan makeitakin, mutta pääasia, ettei nyt tehdä ns. makeaa piirakkaa

Lisää kysyttävää
Kivaa jatkoa päivään !
n-h

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.09.2014 02:51 - 06.09.2014 02:51 #18193 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Sokeri addikti taitaa olla pulassa. Jospa broileri, fetajuusto ja peruna olisivat juureksia
Vaikka kuinka luen ohjetta, päässäni pyöri sokerijuuri, lakritsijuuri......apua
Onneksi nami-hiirin blogista löyty oikein makea haaste, niin yritän löytää tasapaino

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.09.2014 08:32 - 06.09.2014 08:32 #18194 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
.
Hei, kaikki aktiivijäsenet ja myös ne uudet, jotka ahertavat 20 kommenttipisteen kanssa päästäkseen mukaan!

Nyt on tarkoitus syödä reipas pala kunnon juurespiirakkaa! On sopivasti lauantai, joten torille/halliin ostamaan juureksia vaikka tavallisen porkkanan kaveriksi, pari muuta laatua...sipulia höysteeksi, tummahkoon taikinaan, niin kohta ette muuta söisikään

Sokerivaltakunnassakin varmasti mietitään jo juureksia....täyttä häkää ..

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.09.2014 10:10 - 06.09.2014 10:10 #18195 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Onko peruna juures?

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
06.09.2014 10:35 - 06.09.2014 10:35 #18196 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
.
EI....se on ihan yksinäinen omassa lohkossaan, tosin nimitellään vihannesryhmäänkin..."tärkkelyskasvi, josta syödään maavarren mukulat."

Onko hiiri heittäytynyt hankalaksi, eihän toki !

http://fi.wikipedia.org/wiki/Juures
http://www.kasvikset.fi/WebRoot/1033640 ... id=1047888

Ideamyssyn avuksi]http://ruoka.fi/reseptit/juurespiirakka[/url]
http://www.k-ruoka.fi/reseptit/yrttinen-juurespiirakka
http://www.mindo.fi/resepti/juurespiirakka/
http://olemmepuutarhassa.fi/keittio/201 ... spiirakka/
.

Nyt varmaan saatiin punaisesta langasta kiinni

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
07.09.2014 11:00 - 07.09.2014 11:00 #18197 : VaniljaVilla
VaniljaVilla vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Tosiaan haastetta löytyy kisasta, mutta niinhän sen täytyy ollakin
Mielessäni on jo jotain, tosin saattaa mennä aika tehtävänannon rajoille. Antaa aivojen raksuttaa.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.09.2014 11:10 - 18.09.2014 11:10 #18256 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
.
HEI KAIKKI aktiivijäsenet

JOKO VISPILÄT HYRRÄÄ JA JUURESMYLLYT PYÖRII ?
HAASTEEN LEIPOMUKSEEN ON VIELÄ AIKAA, MUTTA TIEDÄTTEHÄN KUINKA SE AINA LOPPUU IKÄVÄSTI KESKEN

Mukavaa jatkoa viikkoon!
n-h[/color]

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
20.09.2014 18:48 - 20.09.2014 18:48 #18264 : Petra
Petra vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Tuosta ajan loppumisesta kesken: allekirjoittanut on varmaan postaamattomien haasteiden mestari kun aika on loppunut kesken. On tehty ensaimadaa Espanjahaasteeseen, vadelmamousse-mutakakkua viime vuoden eineshaasteeseen, puhumattakaan niistä haasteista kun joku juttu on mennyt pieleen ja koko leipomus ei ole ehtinyt valmistua. Viimeisimpänä juurikin tarkan euron haaste. Leipähaasteessa ehdin tehdä vain toisen leivän. Vai epäonnistuiko toinen tai molemmat vai enkö ehtinyt postaamaan. En voi muistaa. Joskus mä vielä opin olemaan ajoissa. Ehkä.

Hassusti sitä kuvittelee, että juuri ne jotka ovat jääneet postaamatta ovat taattua voittaja-ainesta. Sitä parasta leipomusta vielä tavoitellessa... Kun katson noita muiden leipomuksia, ei voi kuin todeta että harjoitella pitää ja reippaasti.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
29.09.2014 19:50 - 29.09.2014 19:50 #18287 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Petra, ihanaa huomata että haasteet innoittavat leipomaan! Mutta voi ei mikä tuuri sinulla, että noin monta on syystä taikka toisesta jäänyt postaamatta... siitä intoutuneena laitoinkin vähän aihetta sivuten äänestyksen, jos se antaisi meille vähän osviittaa.

viewtopic.php?f=45&t=1345

Kaikki aktiivijäsenet voivat äänestää, jos kenellä ei toimi, laittakee miule yv niin korjaan asian.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 00:11 - 01.10.2014 00:11 #18296 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Onnittelut kaikille hienosta suorituksesta juuresherkkua tekemään. Tuli oikein pitkä "to do" lista.
On kiva löytää itselleni 3 - sijalla. Kiitos teille kaikille äänistä ja varsinkin palautesta.
Taas kerran tuli hymy huulille kun huomasin miten paljon eroa on minun eteläisessä värikäissä silmässä verrattuna selkeän pohjoismaiden tyylin. Minä vaan en osa elä yksiväriseksi. Olemme syönyt piirakkan tavallisesta valkoisesta lautasesta. Minusta se ei ollut yhtä kaunis. Makuja on niin paljon kuin ihmisiäkin. Onneksi arvosteltavaksi oli piirakka, eikä minun tyylitaju

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 03:41 - 01.10.2014 03:41 #18297 : Petra
Petra vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Isot kiitokset kaikille äänensä antaneille! Ihan mieletöntä huomata olevansa ykkösenä ensimmäisen kerran näissä haasteissa. Huikea juttu!

Onnea myös muille sijoittuneille. Oli kiva huomata, että pisteet jakautuivat tasaisesti kaikille. Oli hyvä kisa taas kerran.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 05:16 - 01.10.2014 05:16 #18299 : puukilainen
puukilainen vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Onnea minultakin kaikille voittajille ja kiitos hyvästä kisasta! :)

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 06:17 - 01.10.2014 06:17 #18300 : Onneli78
Onneli78 vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Wautsi onnea Petra voitosta! Sen parhaan leipomuksesi aika tulikin näin pian, hauskaa Piirakkasi varmasti juhlii kaikkien niiden postaamattomienkin leipomusten puolesta

Onnea kaikille muillekin sijoittuneille!! Kivaa tosiaan, että pisteitä tuli kaikille mukavasti! Sokerivaltakunta, piirakkasi oli kekseliäs ja ihana väriläiskä! Se on rikkaus, kun tuot värikästä tunnelmaa tänne haastemaailmaan ja muutenkin!

Suurkiitos pisteistä ja kommenteista! Onneli on niin onnellinen

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 08:58 - 01.10.2014 08:58 #18304 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät

Onnittelut kaikille hienosta suorituksesta juuresherkkua tekemään. Tuli oikein pitkä "to do" lista.
On kiva löytää itselleni 3 - sijalla. Kiitos teille kaikille äänistä ja varsinkin palautesta.
Taas kerran tuli hymy huulille kun huomasin miten paljon eroa on minun eteläisessä värikäissä silmässä verrattuna selkeän pohjoismaiden tyylin. Minä vaan en osa elä yksiväriseksi. Olemme syönyt piirakkan tavallisesta valkoisesta lautasesta. Minusta se ei ollut yhtä kaunis.

Makuja on niin paljon kuin ihmisiäkin. Onneksi arvosteltavaksi oli piirakka, eikä minun tyylitaju


Ensinnäkin PALJON ONNEA KAIKILLE, yhdessä ja erikseen ! Upeat juurespiirakat !

Sokerivaltakuntaan terveisiä -> Mahtava idea, jonka resepti pukee suussa sulavaksi mauksi ja ihanan värikkäät kuvat! Lautaskommentista oma näkemykseni olisi - osa piirakan kauneudesta ja sen kukkaideasta saattaa hyvinkin hukkua, ainakin ylimmässä kuvassa ja ehkä on ajateltu, että voimakkaan taustan ja piirakan kivan reunan välissä olisi ollut parempi pelkistetympi lautanen. Itse olisin varmasti laittanut yksinkertaisen kakkupaperin piirakan alle - tehnyt itse tai leikannut valmiista 'pitsit' pois
Väririkas maailmasi ja mielikuvituksesi ovat kivan piristävä lisä Lf:n haasteleipomusten tarjontaan!
.

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 08:59 - 01.10.2014 08:59 #18305 : VaniljaVilla
VaniljaVilla vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Paljon onnea sijoittuneille!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 10:57 - 01.10.2014 10:57 #18306 : Sokerivaltakunta
Sokerivaltakunta vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Se on kyllä totta, ettei melkein huomaa missä loppuu piirakka ja mistä alkaa lautanen, mutta näin se vaan on
Vaikka olen 18 vuotta asunut Suomessa ja jonkin verran muuttunut, alkuperäni aina silloin tällöin tulee esille. Ensimmäinen Pohjoismainen asia minkä hyväksyn, koskee verhoja. Ei ole kulunut kuin ehkä puoli vuotta, kun ilomielellä otin pois "kokoikkuna" pitsi erhot ja pistin tilalle jotain värikästä kapeaa sivuverhoa. Kaikki bosnialais naapurit Suomessa jäivät ihan suu auki. Äitini tuumasi: "Ah, nuoret!"
Vuosia on kulunut kun rakensimme Bosniassa taloa, sodan aikana tuhoutuneen tilalle, sinnekin laitoin ikkunoihin paneeliverhoja. Kävi niin, että hyvin köyhä naapurini, tarjosi meille omat vanhat ylimääräiset 10m leveät pitsiverhonsa, kun todennäköisesti arveli, ettei meillä ole varaa tällä hetkellä ostaa
Tämä meni vähän leivonta-aihen ulkopuolelle, mutta haluisin jakaa ajatuksiani teidän ihanien ihmisten kanssa.
Eli, vaikka pohjoismaalainen tyyli pääsee minun sisään, alkuperä ei silti lähde ulos Saa nähdä mitä kaikkea on tulossa jatkossa

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.10.2014 11:38 - 01.10.2014 11:38 #18307 : nami-hiiri
nami-hiiri vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
.
...hiiri ymmäetää sinua oikein hyvin ulkosuomalaisena. Suomi tai suomalaisuus ei katoa, eikä tarvitsekaan, se on osa minua aina. Minä pidän kiinni kynsin ja hampain Marimekosta, Aallosta, Oululaisen hapankorpuista, Fazerin Minttusuklaasta....kun niitä näen maailmalla. Sitä ei enää kukaan ihmettele
Mutta, kun hiiri kiipeää pihlajanmarjapuuhun poimiakseen keitoksiinsa hillo- ja hyytelömarjat, niin siitä puhuu koko pikkukaupunki. Kaikki uskovat pihlajanmarjan olevan ihmiselle myrkkyä, sehän on vain lintujen ruokaa! - Piti kääntää yksi artikkeli saksaksi......nyt yhdestä ravintolasta saa pihlajanmarjakastiketta ruotsalaisten lihapullien kanssa !

Voisin lopettaa suklaan syömisen, jos haluaisin, mutta en ole luovuttajatyyppiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
03.10.2014 00:43 - 03.10.2014 00:43 #18310 : MrsBaker
MrsBaker vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Onnea Petralle, voitto meni todellakin aivan oikeaan osoitteeseen! Herkullisia piirakoita ihan kaikilla, olisi niin monta tehnyt mieli maistaa. Ei kai auta muu kuin kääriä hihat omassa keittiössä! Kiitos kaikille pisteistä ja varsinkin kommenteista. Mieltä ilahdutti lukea niitä!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
10.10.2014 06:22 - 10.10.2014 06:22 #18350 : Onneli78
Onneli78 vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Eilen posti toi kivan paketin Dansukkerilta, kiitos! On kyllä mielenkiintoinen, upeakuvainen ja houkuttelevia reseptejä sisältävä tuo kirja! Palkinnosta lisää blogissani täällä: http://onneli-78.vuodatus.net/lue/2014/10/palkinto-dansukkerilta-vol-3

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
10.10.2014 07:15 - 10.10.2014 07:15 #18351 : Petra
Petra vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Iso kiitos voitosta kuuluu myös ystävälleni joka kuvat otti (ja avusti myös piirakan nauttimisessa). Ei olisi oma kännykkäkamera ja mielikuvitus riittänyt tuollaisiin kuviin. Miten sitä tontinreunalla olevasta ryteiköstä saikin tuollaisen kuvan... Jotkut osaa, jotkut ei. Minä olen jälkimmäisiä. Kännykkäkameralla tosin nuokin kuvat on otettu, paljon laadukkaammalla vaan kuin omani.

Sokerivaltakunnan verhotarina oli aivan ihana, tuli ihan hymy huulille. Kulttuurierot on jännä juttu, aina välillä huomaa samanlaisia pikku eroavaisuuksia Puolasta kotoisisin olevan naapurin kanssa. Mikä rikkaus nuo eroavaisuudet ovatkaan!

Onneli: Ihana kirja! Salaisesti pienessä mielessäni toivon että josko tuo osuisi omalle kohdalleni. Tosin nuo palkinnot ovat niin hyviä kaikki, että paketin saapuminen on joka kerta ollut onnen päivä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.10.2014 14:41 - 13.10.2014 14:41 #18357 : MrsBaker
MrsBaker vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät

Näistä makeista leivotaan ihan pian, sillä pääsen kohta käymään koto-Suomessa. Kiitos, Fazer ja äänestäjät!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
13.10.2014 16:57 - 13.10.2014 16:57 #18358 : Petra
Petra vastasi aiheeseen: Re: Syyskuun 2014 haastehöpinät
Tänään tuli Raisiolta kiva paketti. Huomenna otan kuvan ja postaan tänne.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.161 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017