Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?

Lisää
17.06.2010 05:37 - 17.06.2010 05:37 #19584 : Paula
Paula loi aiheen:
Aiotko olla kaupungissa, lähteä hyttyssyötiksi mökille, vai kenties jotain ihan muuta? Kuuluuko grillaus juhannukseesi? Jakakaa ideoita ja reseptejä!

Itse ajattelin grillata, mutta menu ei ole vielä läheskään selvä. Pihvi + itse tehty maustevoi, täytetyt pihvitomaatit/paprikat, juures-/sipulinyytit hunajalla, juustolla täytetyt herkkusienet pekonivyöllä, chili-jauhelihapihvit, vartaat...Kaikkea herkkua mielessä...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.06.2010 15:38 - 17.06.2010 15:38 #6232 : TaikinaTaivas
TaikinaTaivas vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Me meinataan lähteä appivanhempien kesäpaikalle (ihan korvessa ja HIRVEE määrä hyttysiä). Menu:ta en ole keneltäkään kysellyt sen koomin, mutta luulen meidän menevän samalla vanhalla kaavalla eli: grillataan ja herkutellaan muutenkin. Ajattelin tekaista sinne pienen kinkkuvoikkarin, mansikkatäytekakun ja luumukahvikakun ... on näemmä meidän hääpäiväkin samaisena viikonloppuna. Grilliin laitetaan varmaan hyviä pihvejä, maissia, täytettyjä herkkusieniä ja pekooniin käärittyjä keitettyjä perunoita (valellaan marinointikastikkeella) ja tietty syödään uusia perunoita sipulivoisulan kanssa.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.06.2010 16:40 - 17.06.2010 16:40 #6235 : onnelianneli
onnelianneli vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Menu on vielä ihan avoinna. Kotosalla ollaan ja täälläkin on noita sääskiä ja mäkäriä niin ettei tarvii edes metsään asti mennä. Meidän juhannus kuluu kivetyksen teossa ja leikkimökin rakentamisessa, joten grillattavana meillä tulee olemaan jotain nopeaa ja helppoa : kanaa, talouskyljyksiä ( hakkaa mennen tullen tavalliset ja grillikyljykset ) . Paikallisessa lihakaupassa täytyy siis vielä ensi viikolla asioida, että saa jussiksi kunnon lihaa. Fetasalaattia ainaskin ja noita tuorejuustotäytteisiä herkkusieniä pekonivyöllä meilläkin

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
17.06.2010 19:13 - 17.06.2010 19:13 #6238 : suvikeiju
suvikeiju vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Mökkijuhannus hyttysten syöttinä tiedossa. Grilliin pihviä, makkaraa, vartaita, lisukkeeksi erilaisia salaatteja. Mansikkakakkua ehdottomasti ja brunssille tuulihattuja erilaisilla täytteillä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.06.2010 07:29 - 18.06.2010 07:29 #6242 : Sirkku
Sirkku vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Kaupunkijuhannus tulossa eli ei grilliä (ellei päästä jonkun muun grillistä iloitsemaan). Mut JOS mie grillaisin, niin grillaisin ainakin maissintähkiä, ne on ehkä grillin parhautta. Muutenkin tykkään grillatuista kasviksista kuten paprikoista, tomaateista, kesäkurpitsoista, punasipuleista... Sienet on myös mukavia jollain hyvällä juustolla täytettynä ja grillattuna. Enkä mie vastustele jos tarjotaan vaikka grillattua broilerinfilettä tai hyvää pihviä!
Sitten kaveriks vois olla paria erisorttista salaattia (fetasalaattia ja jotain toista ihanaa kesäsalaattia) ja uusia perunoita (jos niitä on hyvin saatavilla). Jäätelöä ja marjoja jälkiruoaks. Mutta nää on vaan haaveita Juhannuksen ruokasuunnitelmat ei oo vielä selvillä, mut eiköhän myö jotain aika hyvää syödä

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
18.06.2010 17:07 - 18.06.2010 17:07 #6252 : Anonymous
Anonymous vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Juhannukseks suuntaan mummon luokse, muutakin sukua on tulossa En tiiä, että grillataanko muuta kuin makkaraa, koska luultavasti on joku seisovan pöydän tapanen, missä on uusia perunoita, silliä, salaatteja ja paljon kaikkee makeeta juttua ja en ees tiiä vielä Tällein meillä on ollu aina tapana tehä. Saunan jälkeen tosiaan makkaranpaistoo rannassa

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
19.06.2010 06:27 - 19.06.2010 06:27 #6271 : Pricilla
Pricilla vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Hmmm, meillä ei oo oikeen mitään juhannussuunnitelmia vielä. Jos paistaa ja on suht lämmintä, niin sitten suunnataan mökille suvun kera.
Anyway, muutaman tunnin päästä olen kkaveriporukalla lähdössä mökkeilemään ja siellä grillataan. Itse otin grillattavaksi pari kiloa chlimarinoitua haukea (tuo on aivan sairaan hyvää, iskän kehittelemällä reseptillä tehty), maisseja ja juustoja (halloumia ja sellasta yrtti-pihvijuustoa) Muut saavat tuoda lihapuolen, joten se on vielä itsellekin yllätys
Grillattavien lisäksi tehdään parit salaatit ja tietenkin uusia perunoita

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
20.06.2010 17:29 - 20.06.2010 17:29 #6290 : Jonna
Jonna vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Meidän juhannussuunnitelmat meni uusiksi, kun yksi mökkikutsu peruttiin, kun isäntäpari ei meitä tunne. Järkeä ensin kutsua ja sitten perua se kutsu pari viikkoa ennen juhannusta. Kiva... Mutta nyt ei ole mitään suunnitelmia siis juhannukseksi, joten enpä tiedä sitten tuosta ruokapuolestakaan. Jos kotona ollaan, niin meillä ei ole mitään mahdollisuutta grillata, kun tässä taloyhtiössä ei ole mitään grillauspaikkaa! Sanoin jo poikaystävälle, että ostetaan kertakäyttögrilli ja mennään grillaamaan hiekkaparkkikselle, koska minä HALUUN ehdottomasti grillata makkaraa! Toivottavasti jonnekin sellaiseen paikkaan nyt päädyttäis kuitenkin, missä voitais grillata. Sitten grilliin menee makkaran lisäksi poikaystävän marinoimaa lihaa, kasvisvartaita (kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa, herkkusieniä, maissia, paprikaa) ja tietty täytettyjä herkkusieniä pekonivyöllä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
25.06.2010 11:13 - 25.06.2010 11:13 #6390 : Marilele
Marilele vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Me grillaillaan ihan perusjuttuja eli makkaraa, pihvejä ja maissia. Siihen oheen tehtiin salaatti, en sitten tiedä onko kaverit vielä tehneet jotakin kun ollaan menossa kaveripariskunnan luo. Jälkkäriksi tein rocky roadia.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.06.2010 08:26 - 30.06.2010 08:26 #6435 : Sirkku
Sirkku vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Mie pääsinki laivalle ja grilliruoan ääreen Broileria, maissia, uusia perunoita, salaattia, nomnom

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.06.2010 09:22 - 30.06.2010 09:22 #6436 : Paula
Paula vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?

Mie pääsinki laivalle ja grilliruoan ääreen

Broileria, maissia, uusia perunoita, salaattia, nomnom

Nam!

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.06.2010 14:32 - 30.06.2010 14:32 #6440 : Tanja
Tanja vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Myö grillattiin tuttavien grillissä, maistoin ekaa kertaa elämässäni grillattua maissia enkä kyllä tajua miksi jotkut syö sitä uhmallaan. Ehkä en osannut maustaa sitä tarpeeksi hyvin.
Sit maistoin ekaa kertaa ikinä grillattuja tuoreita herkkusieniä, sisälle laitoin halloumijuustoa ja ah kun olikin hyvää! Sit oli ihan vaan makkaraa (tais olla kabanossia tavallisenä sekä valkosip.) ja sit jotain maustettuja naudanpihvejä. Ja salaattia + melonia. Aika jees.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
30.06.2010 18:28 - 30.06.2010 18:28 #6446 : TaikinaTaivas
TaikinaTaivas vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?

Myö grillattiin tuttavien grillissä, maistoin ekaa kertaa elämässäni grillattua maissia enkä kyllä tajua miksi jotkut syö sitä uhmallaan.

Ehkä en osannut maustaa sitä tarpeeksi hyvin.
Sit maistoin ekaa kertaa ikinä grillattuja tuoreita herkkusieniä, sisälle laitoin halloumijuustoa ja ah kun olikin hyvää! Sit oli ihan vaan makkaraa (tais olla kabanossia tavallisenä sekä valkosip.) ja sit jotain maustettuja naudanpihvejä. Ja salaattia + melonia. Aika jees.


Minusta grillatut maissit ovat älyttömän hyviä. Mie ripottelen vaan päälle hiukan suolaa ja valelen ne voisulalla tai laitan päälle valkosipulivoita sulamaan ... nam . Me grillattiin kans herkkusieniä, laitettiin sisälle sinihomejuustoa ja kärittiin pekooniin ... ah, kuinka hyvää.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
11.07.2011 11:45 - 11.07.2011 11:45 #10140 : Mirka
Mirka vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Me grillattiin juhannuksena makkaraa, porsaan sisäfileepihvejä, halloumia, juustotäytteisiä herkkusieniä jotka kääräistiin pekoniin, seurana vihreää salaattia, uusia perunoita ja uunikasviksia. Hyvässä seurassa ystävien luona, maalla

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.07.2012 13:24 - 01.07.2012 13:24 #14153 : tahmatassu
tahmatassu vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Tämän vuoden juhannuksena oltiin maaseudulla siskon luona. Tehtiin ihan vaan kasvisnyyttejä, eli yhtä kasvista per folionyytti, vähän öljyä ja ripaus suolaa sekaan. Niiden kaverina oli valmiiksi marinoituja possun pihvejä ja halloumia. Laitettiin grilliin myös herkkusieniä, joissa oli vahvaa koskenlaskijaa ja ympärille kääritty pekonia (ja jopa minä sienien vihaajana söin niitä ). Uusi tuttavuus oli grillatut sitruunat, eli sitruuna vaan lohkoiksi, vähän sokeria päälle ja grilliin. Olivat aika makoisia.
Eli tuollasta aika perus settiä.

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Lisää
01.07.2012 15:17 - 01.07.2012 15:17 #14157 : Sandrina
Sandrina vastasi aiheeseen: Re: Millaisia grillaussuunnitelmia juhannukseksi?
Meidän juhannus meni mökillä Melko perusvarmoilla grilliherkuilla mentiin, koska syöjistä iso osa oli lapsia. Eli grillissä oli Aura gold-täytteisiä herkkusieniä pekoniin kääräistynä sekä naudan sisäfileetä paholaisenhillon kera. Seurana uusia perunoita ja fetasalaattia. Illalla sitten vielä uusi erä grillattavaa tulille, broilerivartaita ja ribsejä

Juhannuspäivänä vettä tuli taivaalta vähän reilummassa mittakaavassa ja grillaussuunnitelmat vaihtuivat miehen mummon tekemään lohikeittoon. Ikinä syönyt niin hyvää lohikeittoa, ja pitkään aikaan ole ollut niin ähkyssä...

Kirjaudu tai Rekisteröidy liittyäksesi keskusteluun.

Sivu luotiin ajassa: 0.115 sekuntia
Toteutus: Kunena foorumi

Sponsorit 2017